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    美食百科 / 兒童喂養(yǎng) / 寶寶鼻炎食譜

    目錄

    寶寶鼻炎概述

    小兒鼻炎大多數(shù)是過敏性的,癥狀就是鼻塞、遇到冷空氣打噴嚏、流清鼻涕、鼻涕倒流、記憶力減退,嗅覺差。許多兒童還可伴有鼻子癢、眼睛癢和流眼淚,表現(xiàn)為反反復(fù)復(fù)搓鼻子(摳鼻子)和揉眼睛,稱為過敏性鼻引結(jié)膜炎。

    許多過敏性鼻炎的兒童可以發(fā)展為突然陣發(fā)性咳嗽(干咳為主)甚至哮喘,稱為過敏性鼻炎哮喘綜合癥”。 小兒過敏性鼻炎是指孩子對(duì)塵螨、霉菌、冷空氣、花粉以及食物(雞蛋、魚蝦)、細(xì)菌感染(比如細(xì)菌上的菌體、毒素)等產(chǎn)生的鼻粘膜的過敏反應(yīng),是常見的一種慢性鼻黏膜充血的反應(yīng)。

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    寶寶鼻炎的食療推薦

    (1)辛夷白花湯

    辛夷、白芷、桃仁、紅花各10克,干姜、細(xì)辛各克,蔥、蒜各2根,加水適量煎煮20分鐘后即可服用,具有活血解表、溫通鼻竅之功效,對(duì)于風(fēng)寒或虛寒性感目鼻塞不通者有較好的療效。

    (2)姜糖飲

    生姜15克,切絲加入適量紅糖(或始糖),沸水沖泡或煎煮10分鐘后稍冷趁熱飲用,具有辛溫散寒解表之功效,主治風(fēng)寒性感冒之鼻塞。

    (3)蔥白楊

    蔥白、蒜白各3—5根,生姜10—15克,沸水沖泡或煎煮10分鐘加搞少許后飲用,具有辛溫散寒解表之功效,主治風(fēng)寒性感冒之鼻塞。

    (4)薄荷蘇葉飲

    薄荷5克,蘇葉10克,沸水沖泡10分鐘后飲用,具有發(fā)散解表之功效。

    (5)桑菊薄荷飲

    桑葉、菊花、辛夷、白芷各10克,薄荷5克,沸水沖泡10分后飲用,具有辛涼解表之功效,主治風(fēng)熱感冒之鼻塞。

    (6)荊防大棗湯

    荊芥、防風(fēng)10克,大棗5枚,通草根,加水適量,煎煮20分鐘后飲用,具有補(bǔ)虛解表之功效。主治因衛(wèi)表氣虛的感冒。

    (7)萊菔蛋花場(chǎng)

    蘿卜 250克洗凈切碎取汁待用,雞蛋l(fā)一2枚打勻起沫后倒入沸水鍋中,加姜絲少許、蔥花、蒜葉各l把,待煮開后將蘿卜汁兌入再開即可,具有解表發(fā)汗、補(bǔ)虛通氣之功效,主治感冒初起的鼻塞。

    (8)四花酒揚(yáng)

    月季花、牡丹花各3朵,菖蒲3克,辛夷花6克,路路通10克,蔥花1把,加水適量煎煮15分鐘兌黃酒適量后飲用,具有溫通、活血、開竅之功效。主治各種原因引起的鼻塞。

    (9)當(dāng)歸紅棗羊肉

    羊肉500克洗凈加水煮一開倒去水,當(dāng)歸50克紗布包裹,紅棗10數(shù)枚,粳米150克加水適量煮開后,文火婉至羊肉爛,粥即成,具有活血、溫通、補(bǔ)虛之功效,對(duì)于體虛經(jīng)常感日鼻塞者有較好的療效。

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    寶寶鼻炎中藥方推薦

    小兒急性鼻炎的辨證論治

    1、風(fēng)寒證

    主證:受涼初起,鼻塞,噴嚏,流清涕,伴微發(fā)熱,手足不溫,小便清,大便通暢或腹瀉,或有胃痛、腹脹,食欲或有減退。舌苔薄白,較大兒童有脈浮緊,3歲以內(nèi)嬰兒可見指紋鮮紅。

    治法:疏風(fēng)散寒,宣肺通竅。

    處方:麻黃2~3克 杏仁3~5克 甘草2~3克 紫蘇葉3~5克 桔梗3~5克 荊芥3~5克 砂仁3~5克 雞內(nèi)金3~5克 (5歲以內(nèi)用小劑量;5歲以上10歲以內(nèi)用大劑量,下同)

    加減:

    咳嗽,加紫菀3~5克;

    腹瀉,加藿香、茯苓各3~5克、薏苡仁(5~10克);

    咽痛,或氣喘,加射干3~5克。

    2、風(fēng)熱證

    主證:感冒后,鼻塞,涕粘,或微發(fā)熱,欲飲水,或大便燥結(jié),小便或黃,舌苔薄黃,或舌質(zhì)偏紅,脈浮數(shù),或指紋紫紅。

    治法:疏風(fēng)散熱,宣肺通竅。

    處方:銀花5~10克 連翹5~10克 薄荷2~3克 甘草2~3克 桔梗3~5克 荊芥3~5克 淡竹葉2~3克 山楂3~5克 砂仁3~5克

    加減:

    咳嗽,加杏仁3~5克、白前3~5克、桑白皮3~5克;

    吐黃痰,再加黃芩3~5克、前胡(或瓜蔞皮)3~5克;

    咽痛,加射干2~3克、牛蒡子5~10克;

    大便燥結(jié),加瓜蔞仁3~5克;

    涕黃濁,加敗醬草5~10克、蒲公英5~10克;

    耳內(nèi)脹悶,加柴胡3~5克。

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    治療鼻炎的民間5種小偏方

    1.食療

    將蒜削除根皮裝入酒壇中,再灌滿醋至浸沒蒜瓣為止,然后密封。一個(gè)月后啟封,邊食蒜、邊用小口瓶裝上蒜醋,每晚對(duì)準(zhǔn)鼻孔熏半小時(shí),能治療過敏性鼻炎。患者不妨試試。

    點(diǎn)評(píng):大蒜能降低膽固醇水平及高血壓,起作用的是獨(dú)特辛辣味的大蒜素。吃蒜熏醋這招可以試試,反正蒜也好,醋也好,都是健康食品,不會(huì)有副作用。

    2.熏洗

    辛夷15克,雙花15克,公英10克,地丁10克,防風(fēng)10克,蟲退5克,黃芩10克,丹皮8克,菊花8克,白蘚皮10克,白附子8克,桂枝8克。將以上藥物水煎取500毫升藥液,趁熱用藥液蒸氣熏鼻,熏時(shí)患者應(yīng)盡量深吸氣,使藥蒸氣進(jìn)入鼻腔內(nèi)。待藥液變溫后,即可用藥液沖洗鼻腔。每日熏洗3次,連用3~5日即愈。在用藥過程中,患者應(yīng)注意平日少食辛辣及腥物,多食蔬菜水果,躲避異味,冷天應(yīng)注意保暖,平時(shí)多鍛煉,盡量用冷水洗臉。

    點(diǎn)評(píng):上面的方法是治療過敏性鼻炎的偏方,用過此方法的人認(rèn)為效果比較滿意。

    3.按摩

    搓揉穴位治療鼻炎”的步驟是:1、用雙食指的外側(cè)來回地搓鼻梁兩側(cè)的上下,共搓200下,搓揉到鼻梁有發(fā)熱的感覺。2、用雙食指尖揉動(dòng)鼻孔兩側(cè)的迎香”穴位,共揉動(dòng)200下。迎香”穴位于鼻翼根部正側(cè)方的小凹陷處。3、用左手的大拇指和食指上下揉動(dòng)右手的合谷”穴位200下,再用右手的大拇指和食指上下揉動(dòng)左手的合谷”穴位200下。合谷”穴位于拇指與食指分叉的凹陷處。

    點(diǎn)評(píng):當(dāng)鼻炎犯了時(shí),鼻子出不上氣,做完上面的按摩,鼻子頓時(shí)感覺輕松了許多。這里需要特別提醒的是,一定要堅(jiān)持不懈地長(zhǎng)期做,一旦鼻炎被治愈,還要堅(jiān)持做下去。這樣不僅可防止鼻炎的復(fù)發(fā),而且還可以預(yù)防傷風(fēng)感冒。搓揉的手法要較重,以能忍受為宜。

    4.塞藥

    有許多小偏方,是用藥物塞鼻子治鼻炎,這里簡(jiǎn)單介紹兩個(gè)。

    1、用細(xì)紗布卷好新鮮苔蘚,塞入一側(cè)鼻孔中,10分鐘后,換另一個(gè)鼻孔。

    2、把中藥鵝不食草放入紗布中卷好,用白酒浸透后,輪流塞入鼻孔中。

    點(diǎn)評(píng):用藥物塞鼻子,對(duì)于鼻炎引起的鼻子呼吸不暢能夠起到緩解作用,但是塞個(gè)東西在鼻孔里,終究是一件令鼻子不舒服的事,所以許多鼻炎患者不喜歡這個(gè)方法。

    5.巧用蔥白治鼻炎

    鼻炎雖不是什么大病,但常常鼻塞、流鼻涕,也會(huì)給患者的日常生活帶來諸多不便。長(zhǎng)期吃藥不但對(duì)身體有害而且療效不甚理想。我也曾是個(gè)鼻炎患者,數(shù)年來飽受其苦,一直在進(jìn)行治療,吃了很多藥,療效并不好,為此一直很苦惱。幾年前我偶得一民間土方,方便易行且無(wú)副作用,用這個(gè)方子終于治好了我的鼻炎。現(xiàn)將它提供給廣大鼻炎患者,大家不妨一試。

    治療的藥材十分常見,就是我們平時(shí)做菜用的蔥。具體制作方法是:新鮮生蔥,洗凈,取蔥白,搗爛,放幾小團(tuán)指甲蓋大小的藥棉浸蔥汁備用。治療時(shí)先用棉簽沾淡鹽水清潔鼻孔,然后將浸了蔥汁的小棉花團(tuán)塞入鼻孔內(nèi),保持?jǐn)?shù)分鐘,一開始感到刺鼻,漸漸會(huì)失去刺激性,當(dāng)效力消失后再換新棉團(tuán)。

    點(diǎn)評(píng):每次如此塞半小時(shí)至一小時(shí)左右。一天兩三次,為方便可多備些蔥汁,用保鮮膜密封,有空就做,治療的同時(shí)可做其它事,一點(diǎn)兒也不影響正常的生活,方便得很。

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