產(chǎn)婦能吃魚嗎
收藏產(chǎn)婦能吃魚。魚營養(yǎng)價值極高,產(chǎn)婦食用不僅能補充身體所需的能量和微量元素,還能有效預(yù)防產(chǎn)后抑郁癥。所以為了自己和寶寶的健康,產(chǎn)婦可多吃點魚。
1、吃魚能使產(chǎn)婦心情好
魚體內(nèi)有一種特殊脂肪酸,與人體大腦中的“開心激素”有關(guān),常吃魚可維持“開心激素”的濃度處于正常狀態(tài),使產(chǎn)婦獲得一份好心情,有助于預(yù)防產(chǎn)后抑郁癥。
2、魚類的營養(yǎng)非常全面
魚肉富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素,這些都是人體需要的物質(zhì)。另外,魚肉中含有豐富的牛磺酸,它除了可以直接影響腦細胞的增殖與成熟外,還能間接刺激人體對鋅、銅、鐵及其他16種游離氨基酸的吸收與利用。
3、預(yù)防高血壓等心血管疾病
魚肉含有豐富鎂元素,對心血管系統(tǒng)有好的保護作用,產(chǎn)婦食用有利于預(yù)防產(chǎn)后高血壓等心血管疾病。
4、消腫健胃
魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,產(chǎn)婦食用對產(chǎn)后水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。
生魚紅棗湯的做法
用料:鯉魚300克,棗(干)30克,豬肉(瘦)200克,陳皮3克,鹽3克。
做法:
1、將生魚切好,洗凈。
2、紅棗去核,洗凈。
3、瘦肉放入鍋內(nèi)滾水中煮5分鐘,取出洗凈。陳皮浸軟,刮去瓤,洗凈。
4、往鍋內(nèi)加適量清水煲滾,放入全部材料煲滾。
5、將煲滾的湯用慢火再煲2小時半,下鹽即可。
小貼士:
1、在烹調(diào)中加入陳皮有調(diào)和理氣和化痰作用。
2、陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?
魚香茄子煲的做法
用料:茄子兩根,肉餡200克,蔥姜末少許,醋少許,鹽少許。
做法:
1、茄子洗凈切成條,放入鹽水中浸泡后,控干水分。
2、鍋內(nèi)倒入油,待6成熱時,放入茄子條,炸一分鐘后撈出控油備用。
3、鍋內(nèi)留少許油,加熱后放入肉餡煸炒至脫生,用鏟子鏟到一側(cè)。倒入蔥姜末,炒出香味。
4、依次放入茄子、醋、鹽,添少許水或雞湯,加蓋燜2分鐘即可。
小貼士:
1、茄子的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。
2、吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮里面,茄子皮里面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對很好的搭檔,我們攝入了充足的維C,這個維C的代謝過程中需要維生素B的支持。
相關(guān)知識點
魚的營養(yǎng)價值 | 孕婦吃什么魚好 | 寶寶能吃魚嗎 | 哺乳期能吃魚嗎 | 魚的做法大全 | 吃魚的注意事項 | 鱈魚 | 羅非魚 | 沙丁魚 | 鯧魚 | 石斑魚 | 丁香魚 | 鰈魚 | 鲅魚 | 魚肚 | 昂刺魚 | 鯪魚 | 梭魚 | 馬面魚 | 脆皖魚 | 紅燒鲅魚的做法 | 紅燒鮑魚的做法 | 紅燒鯧魚 | 紅燒鱈魚 | 紅燒鲅魚簡單的家常做法 | 假鱈魚 | 老板魚 | 鱸魚是海魚嗎 | 七星魚 | 土鯪魚 | 鱈魚肝油 | 鱈魚的熱量 | 鱈魚和明太魚的區(qū)別 | 烏青魚 | 烏魚蛋 | 武昌魚刺多嗎 | 武昌魚怎么殺 | 武昌魚怎么做好吃 | 水鱈魚 | 高旗紅箭魚
相關(guān)文章
相關(guān)詞條694
菊花茶 | 金銀花茶 | 百香果 | 葡萄 | 提子 | 蓮子 | 葛根 | 秋葵 | 黃皮果 | 西瓜 | 桃子 | 牛油果 | 火龍果 | 蓮霧 | 哈密瓜 | 紅毛丹 | 蓮藕 | 冬瓜 | 南瓜 | 絲瓜 | 茄子 | 苦瓜 | 山藥 | 白茶 | 洛神花茶 | 薄荷茶 | 紅牛喝多了會怎樣 | 菠蘿莓 | 龍眼 | 李子 | 芒果 | 榴蓮 | 荔枝 | 櫻桃 | 楊梅 | 山竹 | 魚肝油 | 靈芝 蜂王漿 | 維生素B | 維生素E | 維生素C | 深海魚油 | 銀耳 | 烏雞 | 鴨嘴魚 | 螃蟹 | 三文魚 | 紫薯 | 釋迦果 | 燕窩 | 人參 | 冬蟲夏草 | 桂圓 | 碧根果 | 獼猴桃 | 椰子 | 黑加侖 | 草莓 | 菠蘿 | 芒果 | 枇杷 | 紫薯 | 釋迦果 | 燕窩 | 人參 | 桂圓 | 碧根果 | 獼猴桃 韭菜 | 螺旋藻 | 杏仁 | 芝麻 | 香菜 | 玉米 |