魚肝油(英文：fish liver oil)，系自鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油，在0℃左右脫去部分固體脂肪后，用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調(diào)節(jié)濃度，再加適量的穩(wěn)定劑制成。每1g中含維生素A應(yīng)為標(biāo)示量的90.0%以上;維生素D應(yīng)為標(biāo)示量的85.0%。為黃色至橙紅色的澄清液體;微有特異的魚腥臭，但無敗油臭。

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海狗油為海豹科動物斑海豹和點(diǎn)斑海豹及多種海豹的脂肪油。從海狗脂肪脂肪里提取，經(jīng)現(xiàn)代高科技工藝加工而成的營養(yǎng)食品。它能增強(qiáng)血液循環(huán)，預(yù)防心腦血管疾病，還可預(yù)防癌癥。

小麥胚芽油是以小麥芽為原料制取的一種谷物胚芽油，它集中了小麥的營養(yǎng)精華，是寶貴的功能食品，具有很高的營養(yǎng)價值。特別是維生素E含量為植物油之冠，已被公認(rèn)為一種頗具營養(yǎng)保健作用的功能性油脂。

深海魚油，是指從深海中魚類動物體中提煉出來的不飽和脂肪成分，分別為EPA和DHA。由于營養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)人體健康需要不飽和脂肪酸成分維持，而且社會人群飽和脂肪超標(biāo)的原因，大量商業(yè)機(jī)構(gòu)開發(fā)該類補(bǔ)充品。但是沒有任何權(quán)威資料臨床證明該品具備治療高血壓等功能，此外受工藝影響，使用尤其謹(jǐn)慎。

黃油是在牛奶的基礎(chǔ)上提煉而成的，在牛身體提煉出來的新鮮牛奶，里面會含有稀奶油和脫脂乳的，先將鮮牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離，然后提取稀奶油加以攪拌，攪拌成濃稠狀的時候過濾剩余的水分，就成為了營養(yǎng)高的黃油。

黃油營養(yǎng)價值高，含有豐富的維他命、膽固醇、脂肪酸等等，一般都被用作為烹飪的調(diào)料品，因?yàn)橛命S油做出來的菜色會特別香，不僅可以煎牛排、涂面包、也可以炸魚，新鮮可口，食用能使身體的骨骼更為強(qiáng)壯，是很好的保健食物。但是，黃油的脂肪含量特別高，一般不建議直接食用，作為調(diào)味品放少量能發(fā)揮更大的作用，但要注意，不要過多食用黃油，會容易導(dǎo)致人體的脂肪累贅，影響身體功能。

植物油是什么？植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，廣泛分布于自然界中，是從植物的果實(shí)、種子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。

1、植物油的主要成分是直鏈高級脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸外，還含有多種不飽和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有維生素E、K、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮膚滋潤有光澤。

2、研究發(fā)現(xiàn)，普通植物油加熱做飯時會產(chǎn)生大量醛類化合物;而醛類化合物可能導(dǎo)致癌癥、心臟疾病以及癡呆等多種病癥。科學(xué)家推薦使用橄欖油、椰子油、黃油甚至豬油替代普通植物油。

3、植物油是以富含油脂的植物種仁為原料，經(jīng)清理除雜、脫殼、破碎、軟化、軋坯、擠壓膨化等預(yù)處理后，再采用機(jī)械壓榨或溶劑浸出法提取獲得粗油，再經(jīng)精煉后獲得。

八角茴香精油在我們生活中并不是廣泛應(yīng)用的，但是它也有自己的用法，那么八角茴香精油的用途是什么呢？

八角茴香油是一種能利水消腫的中藥材，它對人類遺傳性神經(jīng)水腫有明顯治療作用，平時服用可以降低這種疾病的發(fā)病次數(shù)也能讓病后患者出現(xiàn)的身體水腫很快減輕。

從茴油細(xì)胞和組織中滲出的精油和水分形成多相、多組分系的混合物。八角茴香油是與水不相混合的兩相混合物。八角茴香精油安撫胃部，能減輕反胃感，藉由激勵腸胃蠕動有效克服便秘。

葡萄籽油是從葡萄籽中提煉出來的精油，效果非常的好，那么葡萄籽油的功效與作用是什么呢？

葡萄籽油中還含有豐富的維生素E及一定量的維生素A、D和各種微量元素，因此葡萄籽油是一種不可多得的純天然制品，其營養(yǎng)價值、美容功效和醫(yī)療作用均得到國內(nèi)外醫(yī)學(xué)界及營養(yǎng)學(xué)家的充分肯定。

葡萄籽油是一種高效的抗氧化和清除自由基的美容護(hù)膚保健佳品，且易于皮膚結(jié)締組織吸收，可協(xié)助保護(hù)皮膚免受紫外線損害，滋養(yǎng)皮膚，減少皮膚病和皺紋，甚至消除疤痕。

花生油有很多個品牌，其中胡姬花花生油是比較有名的，那么胡姬花花生油的價格是多少呢？

我們平常生活中，可以多吃一點(diǎn)花生油。因?yàn)榛ㄉ�油中含有一種物質(zhì)叫做膽堿，可以提高我們的記憶力。胡姬花是國內(nèi)花生油品牌，價格通常為160元/6L左右。胡姬花花生油含油酸、亞油酸等，不飽和脂肪酸80%左右，營養(yǎng)豐富。

其在瞬間高溫壓榨后速凍凝成，不同于古法壓榨的低溫沉降過濾，在香味濃度上有所差別。精選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地花生，人工挑選，粒粒飽滿。經(jīng)蒸炒、壓榨、過濾后制成胡姬花花生油。

有研究發(fā)現(xiàn)花生油中有黃曲霉素，這引起了很多人的恐慌，那么花生油中有黃曲霉素嗎？

黃曲霉毒素對細(xì)胞有毒性作用，它能誘發(fā)肝癌等癌癥。黃曲霉素進(jìn)入人體后主要在肝細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)微粒混合功能氧化酶的作用下進(jìn)行代謝，代謝后的黃曲霉毒素更強(qiáng)，甚至比有機(jī)農(nóng)藥的毒性還厲害。其中黃曲霉素B1毒性最大。

正常的花生油里面是不會有黃曲霉素的。而用霉變的花生壓榨的花生油中的黃曲霉素才是真正的一級致癌物！黃曲霉毒素很難清除，而且耐熱性很強(qiáng)，必需達(dá)到270度以上的高溫才能分解，一般加熱根本分解不了。發(fā)霉的花生一般都伴有哈刺味，堅(jiān)決不能食用。

有些花生油是自己榨的，質(zhì)量比較純，那么純花生油大概多少錢一斤呢？

純花生油多少錢一斤得根據(jù)實(shí)際情況而定。不過可以說的是，比起超市賣的那些花生油，純花生油并不便宜。

一般一斤花生油是大約20元，不過要是品牌油，那么相對來說價格差距很大的，像魯花花生油和福臨門的花生油就差了差不多十元左右一斤，好牌子的花生油絕對不止20元一斤，基本是要27元一斤，但是好牌子的花生油質(zhì)量是比較好的。小作坊自己榨出來的花生油就會相對來說便宜一點(diǎn)，大約10元一斤就可以交易。

基本所有的物體都是有密度的，花生油當(dāng)然也有，那么花生油的密度是多少呢？

花生油的密度我們可以通過實(shí)驗(yàn)來測得，加上簡單的計(jì)算，我們可以輕而易舉的算得花生油的密度。一般來說，花生油的密度為0.8kg/dm3，比水的密度還要小。

而花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。花生油性平，入大腸經(jīng)，有潤滑的作用，可潤燥滑腸，可用于治療便秘、蛔蟲性腸梗阻、腸炎等疾病。

花生油的品牌有很多，讓人琳瑯滿目，那么花生油的品牌排行榜是什么呢？

刀嘜是隸屬于南順油脂有限公司旗下的品牌，是于1961年在新加坡所成立的，距今已走過了大半個世紀(jì)的時間了。而且刀嘜多年來，在食品的制作方面一直是秉持著品質(zhì)第一的原則，所有的原料都是選取最優(yōu)質(zhì)的植物，每一個制作步驟都有著嚴(yán)格的把控，致力于將最綠色的食物帶給消費(fèi)者。

福臨門是于1993年在北京市所成立的食品品牌，它隸屬于中糧國際有限公司的旗下，主要是以經(jīng)營大米和食用油為主。品牌為了保證自己的品質(zhì)問題，所有的食品在制作時都有著嚴(yán)格的工藝把控，在2004年的時候更是獲得了“全國質(zhì)量放心安全健康食品”的稱號。

大豆油的牌子是有很多的，其中口福大豆油是比較出名的，那么口福大豆油質(zhì)量怎么樣呢？

大豆油就是通常所說的大豆色拉油，是食用油中的一種。它是從大豆中壓榨出來的，所以肯定是有豆腥味。有冷壓豆油和熱壓豆油兩種。冷壓豆油的色澤較淺，生豆味淡;熱壓豆油由于原料經(jīng)高溫處理，其出油率雖高，但色澤較深，并帶有較濃的生豆氣味。

口福大豆油的色澤大多數(shù)為黃色，有一種特殊的豆腥味。最大特點(diǎn)是富含兩種人體必需脂肪酸──亞油酸和α-亞麻酸。其精選優(yōu)質(zhì)大豆為原料，大豆中還含有多量的維生素E、維生素D以及豐富的卵磷脂，含有豐富的亞油酸，脂肪酸構(gòu)成較好，對人體健康均非常有益。另外，大豆油的人體消化吸收率高達(dá)98%，所以大豆油也是一種營養(yǎng)價值很高的優(yōu)良食用油。

大豆油品牌比較多，天下五谷一級大豆油就是其中一種，那么天下五谷一級大豆油好嗎？

天下五谷一級大豆油好。大豆油中的亞油酸能夠有效地預(yù)防心腦血管的疾病，而且大豆油的脂肪酸構(gòu)成較好。

天下五谷一級大豆油具有驅(qū)蟲、潤腸的作用：大豆油中所含的物質(zhì)還可以起到驅(qū)蟲、潤腸的作用，因此可以治療腸道梗阻、大便秘結(jié)不通，還有涂解多種瘡疥毒瘀等。

天下五谷一級大豆油能為體內(nèi)補(bǔ)充營養(yǎng)、保健養(yǎng)顏：大豆油中含有多種維生素，而且還含有多種蛋白質(zhì)，所以可以起到美容養(yǎng)顏的作用，還可以為人體提供營養(yǎng)和熱量，是非常好的一種食用油。

椰子油是用椰子提煉而成的，那么椰子油的美容功效有哪些呢？

椰子油是可以美容護(hù)膚的，因?yàn)橐�子油的清潔效果非常好。可以幫助我們深沉清潔我們的肌膚，將皮膚深處的污垢清除。椰子油中的脂肪酸有非常強(qiáng)大的抗菌功能，可以將我們?nèi)梭w內(nèi)的毒素殺死并且排出來。

汗毛過多的美眉，可以在洗澡后，涂抹上椰子油，然后用刮毛刀輕輕刮掉，因?yàn)橐�子油可以保護(hù)你的皮膚，不被刮毛刀所刺激到皮膚。晚上用椰子油可以起到最大的保濕效果，它所含有的抗氧化劑可以幫助平滑細(xì)紋和皺紋，并起到助眠的作用，連晚霜都省了。

壓榨大豆油和普通大豆油都可以做飯，那么壓榨大豆油和普通大豆油的區(qū)別是什么呢？

大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油，通常我們稱之為“大豆色拉油”，是最常用的烹調(diào)油之一。大豆油的保質(zhì)期最長也只有一年，質(zhì)量越好的大豆油應(yīng)該顏色越淺，為淡黃色，清澈透明．且無沉淀物，無豆腥昧，溫度低于零攝氏度以下的優(yōu)質(zhì)大豆油會有油脂結(jié)晶析出。

壓榨油的制作工藝是“物理榨取法”，是根據(jù)物理方式 ，選用機(jī)械擠壓成型的方法把油從原材料中獲取出來，這種方式 的優(yōu)勢是天然無污染，可是缺點(diǎn)是出油率低，通常原材料殘油超過 7 ～ 8 ％。這種生產(chǎn)工藝規(guī)定原材料要選萃，選用高科技天然過濾純化 技術(shù)性而做成的。維持了大豆的原生態(tài)，香氣醇正，含有維生素E，保存期長，且無一切防腐劑，可含有機(jī)溶劑殘余和含皂量，是一種當(dāng)代制作工藝與傳統(tǒng)手工藝融合生產(chǎn)制造出的天然的綠色有機(jī)食品。

壓榨花生油和花生油是不一樣的，那么壓榨花生油和花生油有什么區(qū)別呢？

花生油，就是由花生壓榨而成的食用油，是我們最經(jīng)常用的油之一，花生油含有脂肪酸和甘油酯像脂肪酸，是我們?nèi)梭w的重要組成成分，而花生油里的甘油酯可以增加菜的香氣，提高我們的食欲。花生油是比較容易消化的油，所以我們在日常生活中，比較經(jīng)常用到的是花生油。

而壓榨花生油，花生經(jīng)過原料破碎、精選(使花生米與殼分離)、翻炒至6-8成熟后經(jīng)榨油機(jī)物理壓榨，壓榨后產(chǎn)物為壓榨花生油及花生渣，花生渣可食用。壓榨花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外壓榨花生油還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。

棕櫚油不能給嬰兒隨便亂用，那么棕櫚油的危害對嬰兒有哪些呢？

美國一些研究專家認(rèn)為棕櫚油會影響奶粉中的鈣質(zhì)吸收，寶寶長期飲用有棕櫚油的奶粉容易形成鈣皂，會有便秘的現(xiàn)象。但是現(xiàn)在市面上許多大品牌奶粉都有添加棕櫚油，所以許多媽媽都無從抉擇。

雖然棕櫚油含有母乳成分中的棕櫚酸，但其實(shí)天然母乳中的棕櫚酸和棕櫚油的棕櫚酸有很大的不同。棕櫚油容易被消化、吸收以及促進(jìn)健康，能夠在嬰兒體內(nèi)合成母乳中同樣的成分棕櫚油酸。母乳中的飽和脂肪酸以棕櫚酸為主，單不飽和脂肪酸以由酸為主，因此配方奶粉中以棕櫚酸為主并沒有錯。

人初油不能隨便亂用，那么人初油副作用有哪些呢？

人初油一般是一種外用的局部麻醉劑。噴在龜頭上之后，能夠降低龜頭的敏感度，延長性生活時間。但如果長期使用的能夠使性敏感度下降，不容易達(dá)到高潮。

一般情況下考慮人初油和市場上大部分的延時用品成分都差不多，里面都含有麻醉劑，導(dǎo)致龜頭敏感度降低，已達(dá)到延時的效果。可敏感度降低的陰莖硬度不夠，而且使用起來很不舒服，就像打了麻藥一樣。建議能不使用還是盡量不要使用，另外注意休息與營養(yǎng)的搭配。

橄欖油據(jù)說可以美容養(yǎng)顏，那么橄欖油哪里有賣的呢？

橄欖油網(wǎng)上就有賣。橄欖油不僅是食用油，能降血脂，降膽固醇，預(yù)防多種癌癥，還有非凡的美容功效。美容及營養(yǎng)學(xué)家將橄欖油譽(yù)為“可以吃的化妝品”、“美女之油”。橄欖油突出特點(diǎn)是含有大量的單不飽和脂肪酸。單不飽和脂肪酸除能供給人體熱能外，還能調(diào)整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的比例。

橄欖油是美容護(hù)膚的好產(chǎn)品，橄欖油中富含不飽和脂肪酸以及各種維生素，極易被皮膚吸收，清爽自然，絕無油膩感，最新研究表明：橄欖油中所含多酚類有抗氧化作用，橄欖油能有效地避免因脂肪被氧化而發(fā)生的細(xì)胞老化所帶來的色斑、皺紋等現(xiàn)象。