海米紫菜蛋湯

此湯含有豐富的碘、鉀、鈣、磷、鐵和蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C等多種營養(yǎng)素，孕婦食用可滋補身體。紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養(yǎng)素。

蒜蓉焗大蝦

蝦味道鮮美，營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱人是較好的調(diào)養(yǎng)食物。

海鮮濃湯

常吃豆腐可以保護肝臟，促進機體代謝，增加免疫力并且有解毒作用。也是兒童、病弱者及老年人補充營養(yǎng)的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質(zhì)疏松癥有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能。

蔬菜濃湯

喝蔬菜濃湯，有利于增強人體抵抗力，而芹菜中含有的鐵和鈣，有助于補充微量元素。涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。

碧玉腐皮卷

豆腐皮含有豐富的鈣質(zhì)，可促進骨骼發(fā)育，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，平時可以適量吃些。特別對孕婦產(chǎn)后期間食用既能快速恢復身體健康，又能增加奶水。豆腐皮還有易消化、吸收快的優(yōu)點。是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

五彩干薄面絲

面食食物含有豐富的蛋白質(zhì)，這款美食，不僅可作為日常主食，也可以作為配菜食用。面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等；面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。

潮州蠔仔烙

蠔仔烙鮮美無比，味道獨特，還能有效補充寶寶所需蛋白質(zhì)。蠔仔烙入口時表皮香酥，白玉般的蠔仔更是滑膩鮮美無比，別有風味。蠔仔本身就是高蛋白食材，加上與雞蛋的配合，能讓人體補充足夠的蛋白質(zhì)之外，還能攝取多種微量元素。

薄餅卷香蔥

蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵御細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。蔥的揮發(fā)油等有效成分，具有刺激身體汗腺，達到發(fā)汗散熱的作用；蔥油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。

雞絲涼面

雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。雞肉有益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈等功效。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

金針菇拌雜蔬

金針菇拌雜蔬富含膳食纖維，對于緩解產(chǎn)后便秘有重要作用。金針菇能有效地增強機體的生活活性，促進體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用，對生長發(fā)育也大有益處。

老北京疙瘩湯

老北京疙瘩湯是做豐盛晚餐的好選擇，既能補充維生素，還能暖胃御寒。在炎熱的夏天,番茄是比防曬霜更好的防曬工具。而老北京疙瘩湯也是以番茄作原料。

鯽魚豆腐湯

豆腐營養(yǎng)極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進食欲的功能外，對牙齒、骨骼的生長發(fā)育也頗為有益。

時蔬五彩羹

雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量較低。雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，能夠有增強體力、強壯身體的作用。

冬瓜海米湯

冬瓜所含的維生素C較多，能夠提高人體免疫力，促進牙齒和骨骼的生長。另外，它富含的蛋白、糖類、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，所以可以給人體適量添加。

祈福蝦杯

祈福蝦杯這道菜很適合用作宴客菜，造型精致賣相獨特，味道也很鮮美，蝦中含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，為人體補充豐富營養(yǎng)，提高機體抵抗力。