- 注意事項
- 推薦人群： 備孕 孕期 月子/產后 兒童
卷心菜以平頭型、圓頭型質量好，這兩個品種菜球大，也比較緊實，芯葉肥嫩，出菜率高，吃起來味道也好。
卷心菜食法多樣，可煮、炒食、涼拌、腌漬或作泡菜等，因含豐富的色素，是拌色拉或西餐配色的好原料。在炒或煮卷心菜時，要保持其艷麗的紫紅色，在操作前，必須加少許白醋，否則，經加熱后就會變成黑紫色，影響美觀。
食譜推薦
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海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外，另含18種氨基酸且不含膽固醇。
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食用糙米可以補充膳食纖維，促進腸胃消化，增強腸胃功能，增進食欲，同時糙米富含蛋白質，有助于提高身體免疫力。
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包菜富含維生素、膳食纖維和各種礦物質，維生素K可以幫助人體吸收鈣質、維生素D，是強健骨骼發育的重要營養素。
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卷心菜營養豐富，含有微量元素硫、氯、碘及抗潰瘍因子，同時可以增加飽足感。
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絲瓜有利尿通便、止咳化痰的功效，搭配紅椒、生菜、卷心菜一起食用，可以增強體力，并促進新陳代謝。
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橘子酸甜開胃，有生津止咳的作用，用于胃腸燥熱之癥；有和胃利尿的功效，用于腹部不適、小便不利等癥；有潤肺化痰的作用，適用于肺熱咳嗽之癥。
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蝦米不僅味道鮮美，營養也很豐富。海米含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源。
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牛肉營養豐富，其蛋白質含量很高，氨基酸組成更適合人體的需求，而且含有較多的礦物質，如鈣鐵硒等，尤其鐵元素含量較高，并且是人體容易吸收的動物性血紅蛋白鐵。
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胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒，可用于緩解腸胃不適、便秘等問題。面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
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卷心菜是含有豐富鉀的堿性食物，而且鉀的形態吸收堪比牛奶，所以是很適合的孩子的一種蔬菜。
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卷心菜含有多種人體必需的氨基酸，而且還含有維生素C、維生素U，胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸和蛋白質、脂肪、鉀、鈣等，是寶寶生長發育必不可缺的營養素。
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當寶寶每一種單一食材都嘗試過，而且沒有不良反應之后，則可以嘗試混合食用，增加輔食的多樣性。
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孕媽咪們多食烏冬面有助嫩膚、除皺、祛斑等。烏冬面反式脂肪酸為零、并且含有很多高質量的碳水化合物。通過配合不同的佐料、湯料、調味料可以嘗到各種不同的口味。面條滑軟，醬湯濃郁。
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牡蠣有助強筋健骨。牡蠣中鈣含量接近牛奶，鐵含量為牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齒生長。
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火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪，十多種氨基酸、多種維生素和礦物質。火腿肉性溫，味甘咸；具有健脾開胃，生津益血，滋腎填精之功效，用來煨湯或做菜，可作為開胃增食的食品。
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