哺乳期的媽媽在飲食上有很多需要注意的地方，那么哺乳期能吃薏米嗎？哺乳期的媽媽可以食用薏米。薏米不僅含有高蛋白約12.8%，而且還含有豐富的維生素B族，礦物質(zhì)，膳食纖維等，是一種營(yíng)養(yǎng)平衡的谷物。不過(guò)薏米性涼，哺乳期不宜吃太多。

薏米味甘淡，性涼，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有健脾滲濕、清熱排膿、除痹、利水的功能。薏米是五谷類(lèi)中纖維質(zhì)最高的，因其含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用。具有治疣平痘、淡斑美白、潤(rùn)膚除皺等美容養(yǎng)顏功效，尤其是所含的蛋白質(zhì)分解酵素能使皮膚角質(zhì)軟化，維生素E有抗氧化作用。

現(xiàn)代研究證明，薏米還有增強(qiáng)免疫力和抗炎的作用，可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝。而皮膚痤瘡患者多為濕熱體質(zhì)，常食薏米可以通過(guò)改善患者的體質(zhì)狀況來(lái)改善皮膚的新陳代謝。

同時(shí)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)認(rèn)為薏米還可增強(qiáng)人體激素的調(diào)節(jié)，增加機(jī)體免疫功能，是一種理想的抗癌保健食品，更可貴的是它有抗老防衰作用，常食可延年益壽。

薏米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且最近還被日本列為防癌食品，那么，哺乳期吃薏米有什么好處?哺乳媽媽吃薏米可以讓頭發(fā)光滑、美白肌膚，起到美容養(yǎng)顏的作用。

1、哺乳媽媽吃薏米，可以讓頭發(fā)光滑柔軟。

薏米具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。因此，哺乳期吃薏米，可以讓頭發(fā)變得更加柔順。

2、哺乳媽媽吃薏米，可以讓皮膚更加光滑。

薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者有輔助療效。同時(shí)薏米中含有豐富的維生素E，能夠使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素和斑點(diǎn)。因此，哺乳媽媽吃薏米可以起到美容養(yǎng)顏的作用。

3、有風(fēng)濕疾病的哺乳媽媽?zhuān)�可以食用薏米作為輔助食療。

中醫(yī)認(rèn)為，薏米能祛風(fēng)濕、除痹痛、通利關(guān)節(jié)，緩解拘攣。經(jīng)常用于風(fēng)濕熱痹、關(guān)節(jié)疼痛的輔助治療。因此，有風(fēng)濕疾病的哺乳媽媽?zhuān)�可以食用適量的薏米作為輔助食療。

4、哺乳媽媽食用薏米，可以恢復(fù)昔日苗條的身材。

坐月子期間，為了哺乳，哺乳媽媽會(huì)吃下大量的高脂肪和高蛋白質(zhì)的食品，導(dǎo)致攝入的營(yíng)養(yǎng)量大大超過(guò)需要量，而且又很少進(jìn)行體力活動(dòng)，最終使機(jī)體脂肪細(xì)胞充盈。薏米是五谷類(lèi)中纖維質(zhì)最高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。因此，哺乳媽媽常吃薏米，能使身體輕捷。

哺乳期間，媽媽們最擔(dān)心的估計(jì)就是回奶或者是奶水減少，那么哺乳期吃薏米禁忌是什么呢?哺乳媽媽在吃薏米的時(shí)候，建議不要放入辣椒，也不要總是吃薏米粥。

1、哺乳媽媽不要將薏米和卷心菜、菜花同食。

哺乳媽媽食用薏米的時(shí)候，加入卷心菜或者是菜花，容易讓寶寶脹氣。

2、哺乳媽媽在吃薏米粥的時(shí)候，不要加入辣椒。

有些生活在北方的哺乳媽媽會(huì)覺(jué)得薏米粥太清淡，沒(méi)有什么味道，就在里面加入了辣椒。一般情況下，不建議這樣做，雖然辣味食物不會(huì)降低母乳的質(zhì)量，但是會(huì)影響母乳的口味。其能通過(guò)乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)，影響寶寶健康。

3、不要經(jīng)常吃薏米粥，要注重營(yíng)養(yǎng)的搭配。

如果哺乳媽媽經(jīng)常吃薏米粥，會(huì)缺乏蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等寶寶發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)元素，使寶寶的發(fā)育受到極大的影響，會(huì)使得比其他同年齡段的寶寶瘦小。

薏米中含有多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于哺乳期內(nèi)的媽媽來(lái)說(shuō)，適當(dāng)吃些薏米能大量補(bǔ)充媽媽和寶寶所需要的營(yíng)養(yǎng)素，那么，哺乳期怎樣吃薏米才安全呢？

1、虛寒體制哺乳媽媽?zhuān)�不要長(zhǎng)期食用薏米。

薏米，性微寒，虛寒體制的哺乳媽媽長(zhǎng)期服用薏米，會(huì)使身體冷虛。而且食用過(guò)量的薏米，會(huì)引起哺乳媽媽腸胃不適、消化不良，不利于營(yíng)養(yǎng)的攝入。

2、市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的薏米最好聞聞看有沒(méi)有霉味。

在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候薏米的時(shí)候，一定要聞一聞，因?yàn)楝F(xiàn)在有人將放置時(shí)間較長(zhǎng)、較陳舊的薏米，經(jīng)過(guò)漂白加工后，再重新流入市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)漂白的薏米，顏色返白，但是其味道卻很難改變，還是會(huì)有一股霉變的味道。經(jīng)過(guò)漂白劑漂白的食物，有一定毒性，如果不能控制其使用量并嚴(yán)格控制其殘留量，會(huì)對(duì)人體健康造成危害。

3、哺乳媽媽食用薏米的時(shí)候，最好是先浸泡一下。

薏米較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí)，讓它充分吸收水分，在吸收了水分后再與其他米類(lèi)一起煮就很容易熟了。