薏米紅豆燕麥粥營養(yǎng)很高,那么薏米紅豆燕麥粥的功效是什么呢?
薏米紅豆燕麥粥最大的作用就是除濕,如果人體內(nèi)濕氣過重的時(shí)候,就會(huì)出現(xiàn)全身乏力、大便溏稀等癥狀。如果在此時(shí),適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t豆薏米燕麥粥,短期能起到很好的改善作用。并且,紅豆薏米燕麥粥還具有利尿、消腫、健脾養(yǎng)胃等功效。
紅豆薏米燕麥粥有利尿消腫和健脾養(yǎng)胃的作用,人們食用后可以治療不便不利引起的全身浮腫。另外紅豆薏米燕麥粥里面的薏米,對(duì)頭發(fā)也有一定的滋養(yǎng)功效可以避免脫發(fā)和頭發(fā)干燥等癥狀的出現(xiàn)。紅豆薏米燕麥粥還是一種補(bǔ)鈣的上好食品,這種粥品的各種食材里面都有大量的鈣存在,人們食用以后可以快帶把這些鈣質(zhì)吸收,減少骨骼疾病的發(fā)生,另外這種粥品中鐵的含量也很高,對(duì)于增加人體的造血功能有明顯的效果。
薏米紅豆燕麥粥不能隨便亂喝,那么薏米紅豆燕麥粥的禁忌是什么呢?
薏米紅豆燕麥粥不可以空腹喝,粥中的薏米屬于寒性食物,空腹食用會(huì)損傷脾胃,且薏米中所含的糖類黏性較高,空腹食用會(huì)阻礙胃腸的消化作用。第薏米紅豆燕麥粥不可以過量食用,薏米粥屬于一種保健藥物,長(zhǎng)期進(jìn)食會(huì)使脾胃虛弱,會(huì)使體內(nèi)各種元素的成分比例失調(diào)。孕婦不要食用薏米紅豆燕麥粥,薏仁具有利尿作用,會(huì)使體內(nèi)的鈉鉀離子失調(diào),水分排出增多,羊水減少,影響胎兒。
要知道薏米紅豆燕麥粥具有去除濕氣、保健腸胃、安心養(yǎng)神等多種功效,含有人體所需的多種維生素和微量元素,適當(dāng)?shù)暮绒裁准t豆燕麥粥對(duì)人們的身體健康是有好處的。大家在選購薏米和紅豆的時(shí)候要做到一看二聞三摸,這樣才有利于買到物美價(jià)廉的食品。
薏米紅豆燕麥粥做法相對(duì)簡(jiǎn)單,那么薏米紅豆燕麥粥的做法竅門有哪些呢?
燕麥片洗凈,提前浸泡半小時(shí),紅豆洗凈,提前浸泡半小時(shí),薏米洗凈,提前浸泡半小時(shí),大米洗凈,提前浸泡半小時(shí),把紅豆,燕麥片,大米和薏米放入鍋里,倒入適量的水,放入電壓力鍋里煮壓30分鐘就可以了。
要知道薏米為禾本科薏苡屬草本植物,近年來研究表明其具有抗氧化、抗過敏、抗肥胖、治療高血脂、抗腫瘤等作用。其已發(fā)現(xiàn)的活性成分主要有薏苡多糖A,B,C(CoixanA,B,C),中性葡聚糖1~7、以及酸性多糖CA-1和CA-2、薏苡酯(Coixenolide)、薏苡素(Coixol)、木脂素類、酚類、多種不飽和脂肪酸、苯并嗪酮、氧氮雜萘酮以及三萜類開環(huán)化合物如角鯊烯、甾醇類和腺苷及多種氨基酸等。
有些人會(huì)天天喝薏米紅豆燕麥粥,可是薏米紅豆燕麥粥可以天天吃嗎?
薏米紅豆燕麥粥盡量避免天天吃。要知道紅豆薏米燕麥粥有利尿消腫和健脾養(yǎng)胃的作用,人們食用后可以治療不便不利引起的全身浮腫。另外紅豆薏米燕麥粥里面的薏米,對(duì)頭發(fā)也有一定的滋養(yǎng)功效可以避免脫發(fā)和頭發(fā)干燥等癥狀的出現(xiàn)。再就是食用紅豆薏料燕麥粥以后還能起到美容的作用,能讓人們面部的色斑淡化,皺紋減少,讓人們變得更加年輕動(dòng)人。
還有人體濕氣過重時(shí),就會(huì)出現(xiàn)身體無力以及大便溏稀等癥狀,在上廁所時(shí)大便會(huì)粘在馬桶上難以沖洗干凈,這時(shí)大家要多喝一些紅豆薏米燕麥粥,就能讓這些癥狀消失。這種粥里面的紅豆是除濕功效最出色的成分,而薏米和燕麥則可以讓紅豆的功效得到最好的發(fā)揮。
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