燕麥是世界上公認的高營養雜糧之一。哺乳期媽媽吃燕麥除了能提高睡眠質量,增強免疫力外,還有美膚的作用。
1、有利于提高哺乳媽媽的睡眠質量。
寶寶在剛生下來會經常鬧騰得媽媽都睡不好,不少的寶寶還經常在半夜哭哭鬧鬧,這樣會很影響媽媽的睡眠質量,因此,提高哺乳媽媽的睡眠質量就顯得尤為重要。燕麥是很有價值的睡前佳品,因為其中含有富足的N—乙酰—5—甲氧基色胺可以幫助睡眠。
2、有利于增強哺乳媽媽的免疫力。
哺乳媽媽因為兼任著哺乳的任務,就算是感冒了,也要盡量少吃西藥,否則會影響到寶寶,因此,提高自身的免疫力,減少感冒的機率,就顯得尤為重要。燕麥能夠抗細菌、抗氧化的功效,在春季能夠有效的增加人體的免疫力,抵抗流感。因此,哺乳媽媽不妨多吃些燕麥來提高自己的免疫力。
3、有減少皺紋色斑的功效。
燕麥中含有大量的抗氧化成分,有利于減少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚,對哺乳期媽媽雀斑、皮膚干燥等問題有一定療效。常食可使肌膚潤澤,皮膚白嫩。燕麥和牛奶一起食用,有利于蛋白質,膳食纖維,維生素,及多種微量元素的吸收,美容的功效更佳。
燕麥是不可多得的天然保健食品。在日本、韓國、美國、法國等國家燕麥被稱為“家庭醫生”、“天然美容師”,那是不是就意味著哺乳期吃燕麥的注意事項就沒有了呢?其實不是,哺乳期的媽媽不宜與回奶的食物一起吃,而且在食用燕麥的時候,要注意觀察寶寶是否有過敏反應。
1、不可食用普通麥片代替燕麥。
不可食用普通麥片代替燕麥片,普通麥片含有小麥、大麥、麥芽糊精、砂糖、奶精等成分,哺乳期媽媽吃了普通麥片可能會發生回奶現象,導致奶水減少,不利于下奶,影響寶寶。
2、不宜與回奶的食物一起吃。
哺乳期的媽媽需要喂乳,所以在食用燕麥的時候,不要加入像韭菜、花椒等會回奶的食物。
3、不要食用過多。
哺乳媽媽一次不宜食用太多燕麥,以每天40克左右為佳,否則會造成胃痙攣或腹脹。
4、哺乳媽媽在食用燕麥的時候,要注意觀察寶寶是否有過敏反應。
燕麥能夠引起部分人群過敏,哺乳媽媽食用燕麥后會通過乳汁影響到寶寶,因此,建議哺乳媽媽在食用完燕麥后,要小心留意觀察寶寶是否有過敏反應。
1、花生牛奶燕麥粥
食材:花生100克,燕麥50克,大米50克,紅棗6個。
做法:
(1)將花生、燕麥、大米和紅棗分別洗凈。
(2)放入紫砂煲中,倒入八倍左右的開水,大火煮沸。
(3)轉小火煮2小時即可。
功效:在各種糧食當中,以燕麥的鈣含量最高,比白大米的含鈣量還要多7.5倍。本品可用于脾虛反胃、水腫、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、哺乳期催乳等病癥。
2、燕麥粥的做法
食材:玉米面150克,燕麥100克,豆漿250毫升。
做法:
(1)燕麥洗凈,放入鍋內,加4碗水煮至熟并呈開花狀。
(2)冷豆漿和玉米粉攪拌,調成玉米糊。
(3)將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥鍋里,用勺不停攪拌,燒沸。
(4)然后轉用小火煮10分鐘,熄火即可。
功效:燕麥中含有極其豐富的亞油酸,燕麥粥對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效,降低膽固醇,而且養胃,對于消化不良的哺乳媽媽有化積的作用。
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