薏米粉就是薏米打磨粉碎而成的，薏米粉當然有著薏米的功效與作用。以下就是關于薏米功效與作用的介紹。

一、美容功效

薏仁最大的特點

就是:1、美白去斑

2、收細毛孔

3、排水瘦身

4、祛痘嫩膚薏仁是一種美容食品，是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

保健功效

薏仁本身所具有的潤澤肌膚、美白補濕、行氣活血、調經止痛等功效十分卓著，應用于皮膚上又具有自然美白效果，能提高肌膚新陳代謝與保濕的功能，可以有效阻止肌膚干燥又可使身體輕捷，還可減少患癌的機率。常用薏苡仁粉敷臉可以有效預防和減少面部老年斑的生成。

中醫認為，薏苡仁性涼，味甘、淡，具有清熱利濕排毒的功效。

其中所含的薏苡仁酯、亞油酸甲酯等成分，能改善和增進體內細胞的氧化還原能力，促進皮膚細胞的新陳代謝，減少脂褐質的形成，從而減少和消除老年斑。

用法:將薏苡仁粉碎成細末，裝瓶備用，用時取30克，用蛋清調成糊狀，涂于臉上，每次敷15分鐘后，用溫水清洗即可。

可見，薏米粉的利用價值很高。雖然薏米粉的食用價值高，但是像虛寒體質不宜長期服用。

薏米是一種營養豐富的食品，它不僅可食用，而且還可用做美容，現在很多的人都使用薏米粉來做美容，將其涂抹到臉上，可以起到袪斑、滋潤肌膚的作用，那薏米粉怎么做?

將薏米仁放在鍋里炒一下，然后用打粉機打成薏米粉。薏米粉具有極高的美容和保健價值，被稱為天然的美容師、治療的天使、癌癥的克星、益壽的仙丹。薏仁是谷類的一種，富含豐富的蛋白質、維生素B1、B2、鈣、磷、鐵、水溶性纖維、蛋白質以及油脂等。是美白的圣品，是純天然的瘦身美容食品!

把薏米磨成薏米粉之后，并不會失去薏米的功效，反而比薏米使用更方便。

薏米粉可以用于美容，它對皮膚有自然美白的效果，同時還能提高肌膚的新陳代謝以及保濕的功效。薏米粉還具有抗癌的作用，那薏米粉怎么吃?

薏米粉的吃法很廣，不同地區的人們有不同的吃法，最常見的吃法就是用來煮粥、煲湯，還有一些人用來做醪糟、美容酒，此外，一些懂得養生保健的人，還知道與蓮子、百合等搭配起來烹飪食用，達到特定的功效。

1、薏米粉粥

薏米粉30-60克，粳米50克，同煮粥，用適量白糖調味食用。有健脾和胃，除濕利水，抗癌消炎作用，適用于體虛或老年人浮腫，下肢腳氣，食欲不振，脾虛腹瀉，風濕痹痛，牛皮癬，濕疹，風濕腰病等癥。此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施，但孕婦不宜食。

2、薏米粉美容酒

薏米粉100克裝瓶內，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可飲用，每次服20毫升，若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調和飲用效果更好。有健膚美容、美艷肌膚作用，可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等癥。

3、薏米粉八寶清補涼

薏米粉、淮山、蓮子、大棗各40克，百合、沙參、茨實、玉竹各20克，共煮湯，加糖，連湯帶渣服食，是夏熱天及體虛火旺不受溫補之人的清涼補品。名曰：“八寶清補涼”。有健脾止瀉，滋陰潤肺，除煩安神作用，適用于肺虛咳嗽，慢性腹瀉，體虛多汗，夜間口干失眠，夢多，男子遺精夢泄，婦女白帶淋漓等癥。

薏米粉利用價值很高，除食用外，美容效果還是不錯的，將其做成面膜，有助于收縮毛孔，美白皮膚。