食譜推薦

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  紫菜腐竹湯

  紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力；另外紫菜中還含有鈣、鐵、碘等微量元素，具有很高的營養(yǎng)價值。

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  宮爆雞丁

  雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

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  山藥栗子豬肚煲

  山藥栗子豬肚湯為女性冬季滋補(bǔ)佳品，全方位調(diào)節(jié)備孕女性的身體平衡。適宜脾胃虛弱，食欲不振，泄瀉下痢者，適宜中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下者，適宜體虛之人小便頗多者，小兒疳積者食用。孕媽媽們服用豬肚湯，更有滋陰補(bǔ)血的功效。

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  番茄燒豆腐

  番茄含有的胡蘿卜素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老等功效。豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品，常食可補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴。更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清者食用。也是兒童、病弱者及老年人補(bǔ)充營養(yǎng)的食療佳品。

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  三絲炒面

  胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒，可用于緩解腸胃不適、便秘等問題。面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。

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  家常春餅

  自制家常春餅，不僅味道可口，還能給媽媽補(bǔ)充更多的鈣、磷等營養(yǎng)元素。每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。

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  扁豆?fàn)F面

  瘦肉可以為準(zhǔn)媽補(bǔ)鐵，預(yù)防缺鐵性貧血，而扁豆含有膳食纖維，對緩解便秘、促進(jìn)腸道蠕動有幫助。用于脾虛有濕，體倦乏力，少食便溏，或水腫；婦女脾虛帶下；暑濕為患，脾胃不和，嘔吐腹瀉。

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  三鮮冬瓜湯

  冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，納鹽含量較低，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發(fā)胖具有重要意義，可以幫助體形健美。

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  冬瓜綠豆老鴨湯

  冬瓜綠豆老鴨湯富含維生素，幫助人體清熱解毒、利水消痰、除煩止渴。常食綠豆，對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。此外綠豆還可以作為外用藥，嚼爛后外敷治療瘡癤和皮膚濕疹。

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  蔥油蜆子

  蜆子肉質(zhì)鮮美，蜆肉中含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)；還含有微量的鈷，對維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好效果，營養(yǎng)價值頗高。

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  榨菜香菇炒肉絲

  香菇含有多種維生素、礦物質(zhì)，對促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體適應(yīng)力有很大作用，另外對消化不良、便秘也有一定的食療功效。

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  蘿卜絲小餅

  白蘿卜能助消化，增強(qiáng)食欲，另外白蘿卜的膳食纖維含量也比較豐富，有益于腸道健康，預(yù)防和緩解便秘癥狀。

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  墨魚卷西芹

  墨魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血，胡蘿卜和西芹則富含維生素和膳食纖維，這道墨魚卷西芹不僅美味，對均衡營養(yǎng)也很有益處。

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  三寶粥

  糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用，適量食用能夠強(qiáng)身健體。蓮子具有降火的功效，少量服用是孕媽媽很好的補(bǔ)品，特別是孕婦在孕期上火的時候食用。

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  蘑菇豆腐燜蝦

  蘑菇可以提高機(jī)體免疫力，蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力，為備孕做好準(zhǔn)備，也能提高孕婦和產(chǎn)婦的備孕能力。還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預(yù)防孕晚期便秘都十分有利。