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花蟹是螃蟹的一種，它具有肉質鮮美，營養價值豐富的特點。但是很多人都說孕婦是不能吃花蟹的，孕婦可以吃花蟹嗎?今天小編就來給大家解解這個惑，讓我們來具體看看花蟹對于孕婦來說有什么樣的影響，是否真的不太合適孕婦食用。 孕婦可以吃花蟹嗎孕婦最好是少吃花蟹，花蟹本身的性質比較寒涼，而孕媽媽在懷孕期間雖然要注意多補充蛋白質等營養素，但不可以吃寒涼之物，是以孕媽媽們并不適合吃炒花蟹。 并且，在中醫上，還有蟹爪致滑胎的說法，為了以防萬一，孕媽媽們最好就不要吃花蟹了，尤其是蟹爪，更不能吃。 1、孕早期不可食用花蟹。在孕早期的時候，寶寶各方面的發育都不完善，是極易流產的階段，這時候吃螃蟹可能會刺激的孕媽媽的身體，造成不好的結果。并且孕媽媽們在懷孕初期吃蝦蟹還會影響到寶寶神經系統的發育。 2、不可多吃花蟹。在孕中期和孕后期的時候，孕媽媽們可適量吃一些螃蟹來補充蛋白質。但一定要適量哦，不能多吃，即便是正常人吃多了都會有很大的影響，更何況是孕婦。 3、不可吃腐敗變質的。要知道螃蟹是極其容易腐敗變質的，而孕媽媽們要吃的螃蟹必須是新鮮的，否則很容易引起身體不適。 4、必須煮熟透了吃。螃蟹身上帶有很多細菌，不小心就很容易被感染，所以孕媽媽們吃的螃蟹必須煮熟煮透，誰知道這些細菌會對寶寶有什么影響呢? 5、不能搭配寒性食物食用。螃蟹本身就是性質寒涼的食物，再搭配寒性食物，很容易引起腹瀉。 6、不能吃蟹爪。蟹爪是一定一定不能吃的，蟹爪對孕早期的媽媽有著明顯的墮胎作用，對孕中期和孕后期的媽媽也會造成一定的影響。 花蟹的營養價值及功效蘭花蟹,俗名花蟹,學名遠洋梭子蟹,因其甲殼布滿花紋,且足尖和螯尖呈藍色,其爪形和顏色若蘭花,所以得此雅名。蘭花蟹也是海蟹,在我國浙江至海南都有分布,每年9~10月為盛產期,肉質堅實鮮美,適合各種烹調方法,肉質鮮美、甘甜,蒸煮、煲粥,無不鮮美。尤其以蒸食和炒制為最美。 蘭花蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等,對身體有很好的滋補作用。蟹,自古就有“四味”之說。“大腿肉”,肉質絲短纖細,味同干貝;“小腿肉”,絲長細嫩,美如銀魚;“蟹身肉”,潔白晶瑩,勝似白魚。花蟹含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素,營養豐富。 1、抗感染,促進傷口愈合 螃蟹中含有大量的蛋白質并且多半以優質蛋白為主,而這些優質蛋白質中還含有氨基酸,可增加淋巴細胞免疫力,促進傷口愈合、抗感染的功效。手術后或受傷人群可以適量多吃螃蟹。 2、解毒功效 精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作,適量吃蟹可促進肌體能量平衡,對體內毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。 吃螃蟹千萬不要過量,由于螃蟹屬于寒性食物,過量食用會影響腸胃健康,誘發腹瀉等癥狀。 |