食譜推薦
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。面包片含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。
黨參能夠補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血生津,而且滋補(bǔ)的效果比較平和,相比人參,黨參更適合需要進(jìn)補(bǔ)但脾胃又虛弱的人群。紅棗和桂圓則有補(bǔ)血益氣和安神的功效。
蝦還含有煙酸,煙酸有助于維護(hù)消化系統(tǒng)的健康,維持正常的血液功能,蝦還含有豐富的鉀元素,有助于維持人體體內(nèi)的酸堿平衡。
黑魚肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素,適合身體虛弱、脾胃氣虛、營養(yǎng)不良的人食用,有助于增強(qiáng)體質(zhì)。
木瓜豬肚湯是一款很實(shí)用的產(chǎn)后美容佳品,豬肚適用于媽媽們滋補(bǔ)身體,而木瓜則有助于媽媽美體美膚,在月子里多吃木瓜燉湯有助催乳,有效緩解產(chǎn)婦奶水不足的問題。另外,民間認(rèn)為豬肚有補(bǔ)虛損、健脾胃、治虛勞贏弱和小兒疳積的效果。
西紅柿含有的胡蘿卜素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、護(hù)膚等功效,酸甜的口感有助孕早期準(zhǔn)媽媽開胃。菜花是一種粗纖維含量少,品質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美,人們喜食的蔬菜。
萵苣含豐富的葉酸,適合備孕女性和有流產(chǎn)史和貧血傾向的孕婦可多吃,有資料表明萵苣能增加人的音樂細(xì)胞。萵筍中更是含有豐富的纖維素和抗癌活性物質(zhì),多吃多健康。不過孕媽吃木耳少量即可。
卷心菜含有多種人體必需的氨基酸,而且還含有維生素C、維生素U,胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸和蛋白質(zhì)、脂肪、鉀、鈣等,是寶寶生長發(fā)育必不可缺的營養(yǎng)素。
蝦的營養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽,抗早衰,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)。
木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補(bǔ)償胰和腸道的分泌,補(bǔ)充胃液的不足,有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C,它們有很強(qiáng)的抗氧化能力,幫助機(jī)體修復(fù)組織,消除有毒物質(zhì),增強(qiáng)人體免疫力。
雞翅內(nèi)所含大量的維生素A,遠(yuǎn)超過青椒。雞翅中含有的營養(yǎng)元素對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、生長發(fā)育都是必需的。雞翅含有可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。
皮皮蝦是一種營養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%,含量豐富。
豬血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,對緩解缺鐵性貧血有一定作用。但是,食用過量的豬血會影響人體對其他礦物質(zhì)的吸收,建議一周食用不要超過2次。
紅腰豆富含鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素和膳食纖維,有利于補(bǔ)血益氣、提高免疫力,對預(yù)防和緩解缺鐵性貧血有一定的作用。
雜骨菌菇湯是一款滋補(bǔ)湯品,里面放了少量的枸杞子,枸杞滋補(bǔ)肝腎、益精明目。菇類低熱量、低脂肪又富含現(xiàn)代人容易攝取不足的膳食纖維,營養(yǎng)非常豐富。平日多喝菌類的湯,可以有效的給身體排毒、清理腸。