哺乳期能吃火龍果嗎
收藏火龍果的大多數品種是深紅色外皮,但有時也可以買到黃色或淡紅色火龍果。由于營養價值高,火龍果成為人們最喜愛的水果之一。那么它對哺乳期健康有哪些功效和好處呢?
1、火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;還有效抗衰老、增強視力、抑制癡呆癥發生的功效。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有預防便秘、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。哺乳期經常吃火龍果除了能幫助減淡妊黃褐斑外,還有助于產后減肥——降低體重保持好身材。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防產后貧血。
火龍果的產季長,病蟲害少,相對栽種時使用的農藥也少,適量食用可幫助消化,火龍果里的礦物質鎂也有助安定情緒、減輕焦慮,對入睡也有幫助,那哺乳期怎樣吃火龍果才安全?以下幾招教你選火龍果。
1、尋找最新鮮的火龍果。這種水果的收獲季節在秋季和春季。和許多熱帶水果一樣,很難在冬季和夏季找到它。
2、檢查火龍果表面。不要買任何有瘀傷,變色或可見霉菌的產品。淡紅色應該均勻的遍布水果表面。嗅起來還有淡淡的熱帶氣味。如果發現水果有霉味,應避免購買,這可能意味著水果里有看不見的霉變。
3、用手指輕輕壓水果一側。它應該有一定彈性。避免買像石頭一樣堅硬的火龍果,否則需要放一段時間才能成熟。
4、將買回的火龍果放在室溫下的柜子上,直到水果徹底成熟并可以吃為止。成熟的火龍果應放入冰箱保存,通常能保鮮不超過5天時間。
5、在切開火龍果之前不要忘記清洗表面。可以去掉外皮切成塊制作水果沙拉,或直接吃完整的果肉。果皮富含花青素,也可以用勺子挖來吃的哦。
6、要記住的是,不要在放入冰箱保存前清洗火龍果,否則容易發霉。
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