3歲多的寶寶，還要長輩追著喂飯，這樣的情況在育兒圈里，并不少見。為了讓寶寶吃完一頓飯，家長們也是費盡心思。有媽媽問，自家的寶寶，要如何引導才能成為愛吃飯的乖寶寶呢?所以以下的要點，媽媽們可要記牢了!

一、為什么要訓練寶寶自己吃飯?

培養自主進食的意識

讓寶寶拿著勺子吃飯，就和學走路、玩玩具一樣，能激發寶寶的求知欲和好奇心，讓寶寶對吃飯產生興趣，同時也能培養他們的獨立能力。

鍛煉精細動作和協調能力

寶寶吃飯，需要眼睛、嘴巴、手的協調合作，還有伴隨身體肌肉的配合，因此讓寶寶自己吃飯，可以鍛煉他們的精細動作和身體的協調能力。

鍛煉咀嚼能力

吞咽和咀嚼能力，都需要通過后天的鍛煉才能習得。鍛煉寶寶吃飯，有助于口腔、舌頭、嘴唇等器官變得更靈活，讓寶寶更快掌握咀嚼的技巧。同時也有助于寶寶牙齒的發育，讓寶寶長得越來越可愛。

二、什么時候開始訓練寶寶自己吃飯呢?

讓寶寶自己吃飯是如此重要，那該從什么時候開始訓練呢?

12-18個月是訓練寶寶吃飯的黃金時期，因為這段時間寶寶的協調能力迅速發展。但由于每個寶寶的發育情況不同，因此，還要結合寶寶自身的情況來定。

媽媽們可以觀察寶寶的行為，如果他們對餐具表現出濃厚的興趣，喜歡擺弄餐具，每次喂食都愛搶奪餐具，那說明寶寶的訓練時機已經成熟了，媽媽們可以開始行動咯~

三、如何訓練寶寶自己吃飯?

1、精心準備餐具

給寶寶準備一套屬于他們自己的餐具，小餐盤、小湯匙、小水杯，讓他們模仿大人吃飯的方式，利用各種有趣的餐具，把食物送進嘴巴里。

2、大人做好示范

模仿是寶寶習得技能的最佳方式，而爸爸媽媽們正是寶寶們模仿的對象。在寶寶面前，重復多次地演示吃飯的慢動作，讓寶寶在模仿中，習得如何自己吃飯。

3、給寶寶創造機會

寶寶沒能準確地把食物放進嘴巴，而是塞到了鼻子、眼睛、頭發上時，媽媽們要保持冷靜，別著急出手“相救”。只要確保食物不會危及寶寶的安全，不妨耐心地在一旁觀察，看看寶寶是如何糾正自己的動作，直到把食物放進嘴巴。

4、做好清潔工作

寶寶剛開始學習吃飯，必定會弄到餐椅周邊都是食物，為了減少媽媽們的清潔工作，建議在餐椅周邊鋪上報紙、桌布，方便事后的清潔。

學習是一個重復而漫長的過程，讓寶寶學吃飯也一樣，需要媽媽們耐心、用心去引導。在學習的過程中，讓寶寶體驗到食物的樂趣與美好，才是我們不懈努力的初衷。

寶寶其實從添加輔食開始就可以讓寶寶自己拿一個勺子吃了，無論是在桌子上敲打還是什么，都不要去干涉他，掉了，撿起來，然后繼續，我們大人在桌子上吃飯，也要記得給寶寶一雙筷子，她也會試著用，實驗證明，寶寶從小自己拿勺子10個月左右寶寶就會自己拿勺子吃飯了，雖然吃的到處都是，身上，手上，甚至頭上，寶寶也在1歲8個月就會用筷子吃面條，夾菜，而且左右手都會夾菜，同時告訴大家，孩子喜歡用哪個手就用哪個手，別干涉太多。

萌牙期：10個月

寶寶10個月后，開始對餐具表現出濃厚的興趣。

10個月以上的寶寶總想自己動手，喜歡擺弄餐具，而且每次喂飯他都喜歡來搶奪你手中的餐具，這正是訓練寶寶自己進餐的好時機。對食物的自主選擇和自己進餐，是寶寶早期個性形成的一個標志，而且對鍛煉協調能力和自立性很有幫助。

黃金期：12～18個月

孩子滿周歲后，就是讓孩子自食其飯的實際誘導期，而其中12～18個月之間，又可視之為“黃金誘導期”；因為在這段時間里，孩子的手眼協調能力迅速發展，若給予適當的誘導，則會有事半功倍的成效。

當以下現象發生時，媽媽就可以著手教寶寶學吃飯了：

1、寶寶吃飯的時候喜歡手里抓著飯；

2、已經會用杯子喝水了；

3、當勺子里的飯快掉下來的時候，寶寶會主動去舔勺子。

4、寶寶12～15個月，愛上手抓飯并嘗試用匙進餐。

5、寶寶1歲半～2歲，適應并熟練用匙或叉進食。

鞏固期：2～3歲

2歲的寶寶應該已經能自己進餐了，但如果要求他與全家人一起坐著好好吃飯，幾乎是不可能的。他一定會不停地折騰，媽媽一煩，干脆自己喂吧，這也是許多寶寶直到上幼兒園才被“逼”學會自己吃飯的原因之一。

另外，寶寶剛開始學吃飯的時候，一定要不怕臟。因為此時往往是漫天飯粒+漫天飛碗，往往寶寶吃一頓飯，你就要又撿又擦，而且還要面對長輩的嘮叨。但是此時無論怎么樣，一定要堅持，等到寶寶學會吃飯就是你撥開云霧見陽光的時候。

當寶寶開始吃輔食時，我們就得給他準備合適的勺子，慢慢的，寶寶會開始學習自己吃飯，這時候一把合適的勺子顯得尤為重要。

0-6個月寶寶：硅膠軟頭勺

對于3個月以內的寶寶來說，勺子的主要作用就是用來喂水（純母乳寶寶一般無需喂水），有時也用來喂藥。有的寶寶4-6月時開始添加輔食，這時會使用小勺子喂米糊、菜泥或果泥，讓寶寶對勺子有一定的感性認識，為將來使用勺子奠定基礎。多數寶寶這個時候開始長牙，所以應該選購能夠耐啃咬、材質安全的勺子。

寶寶的第一把勺子最好是食品級硅膠材質的軟頭勺。硅膠是奶嘴的常用原材料，質地柔軟，不會傷及寶寶嬌嫩的牙齦，彈性好不易變形，可耐寶寶啃咬，而且材質安全，可用水煮沸消毒，不會有有害物質滲出。

6-12個月寶寶：塑料軟頭勺

寶寶6個月以后已經開始添加輔食，而且手部動作越來越靈活多樣，大概8個月大的時候，寶寶開始學著大人的樣子用勺子去撈碗里的食物，并把沾了食物的勺子放進嘴里。

之前買的硅膠軟頭勺也還是可以用的，不過由于硅膠勺子太軟不太容易刮取食物，所以建議爸爸媽媽給寶寶準備一個質地硬點的勺子，選擇材質安全的塑料勺子即可，比如PP勺子。為了方便寶寶抓握，最好選擇柄部有易握設計（如凸點、勺柄呈圓形）的勺子。

1歲以上寶寶：塑料軟頭勺、不銹鋼勺子和叉子

寶寶1歲以后，已經有了非常強的“自己吃”的欲望，這也是訓練寶寶自己吃飯的好時機，可以給寶寶準備塑料軟頭勺和不銹鋼勺子，讓他開始自己吃飯。這個階段寶寶的飲食種類也更豐富了，還可以給寶寶準備一把叉子，吃面條等食物會方便很多。需要注意的是，不銹鋼材質堅硬，吃了吃飯，最好不要給寶寶拿著玩，以免寶寶發生意外受傷害。

1、有意識的讓寶寶接觸勺子，盡可能多的在寶寶面前使用勺子，讓寶寶學會模仿

在寶寶滿8個月后進行了一些手抓食物的鍛煉，之后就可以有意識地讓孩子接觸勺子啦~比如，媽媽在喂寶寶吃飯的時候，可以同時給孩子一把一樣的勺子，讓他拿著觀察與把玩，潛移默化的增加他對勺子的熟悉度。

接著，鼓勵寶寶和家人共同進餐，給寶寶示范怎樣用勺子等行為，一步一步慢慢引導寶寶，讓寶寶學會模仿。就像一直被抱著的寶寶沒有機會學習爬行和走路一樣，一直不被允許自己動手吃飯的寶寶也會失去練習吃飯的機會的哦~

2、告知寶寶要“用嘴吃”

關鍵字是“吃”，要清楚“吃”輔食而非“喝輔食”。當剛剛引入輔食時，讓寶寶的上嘴唇把米糊弄下來，而不是把米糊滴倒在寶寶嘴里。迷你沈在剛剛吃輔食時候，表現得完全一個小吃貨，剛到嘴里就被他那探索世界的嘴給吞了，根本沒給我們犯錯的機會，還比較幸運。

3、嘗試在寶寶勺子上裝上食物，試著握著寶寶的手一起把勺子里的食物放到寶寶嘴里，教一下寶寶~

當寶寶對勺子感興趣并能握住勺子時，在寶寶勺子上裝上食物，試著握著寶寶的手一起把勺子里的食物放到寶寶嘴里。他一定會發現：原來這樣就行了！

4、讓寶寶多加練習。

另外，可以平常讓寶寶舀豆子等東西玩，從一個碗里舀到另一個碗里鍛煉。但我因為平常陪寶寶的時間不多，這樣的游戲幾乎沒有進行過。偶爾來一次，基本都是寶寶把豆子一股腦兒倒在地上，然后用手捋滿地收場。

1、互相喂的游戲

在喂寶寶吃飯的時候，你可以嘗試給寶寶一把勺子，讓他自己舀著玩，然后嘗試放入嘴中。如果寶寶不想放入自己的嘴中，你可以讓他把食物放入你的嘴中，互相喂著玩，讓他知道勺子的意義。

2、經常鼓勵寶寶

不知道你有沒有發現，每次夸獎寶寶，他都會特別的開心。所以寶寶還是能聽得懂大人的正面夸獎的。在寶寶用勺吃飯這件事情上，記住，千萬要有耐心、千萬不要吝嗇你的鼓勵。每一次的鼓勵，寶寶對寶寶都是巨大的鼓勵，更容易讓寶寶提高對勺子的興趣。

3、營造良好的進餐環境

營造一個舒適安靜的進餐環境非常重要，可以讓寶寶的注意力集中。不要在進餐時呵斥和教訓孩子，營造一種輕松愉快進餐氣氛。定時、定量、有規律地進餐可以幫助寶寶消化并養成積極吃飯的習慣。

當寶寶開始會坐的時候，準備好一個和家里餐桌一樣高度的餐椅。每次大人吃飯時，寶寶也和家里人一起用餐。同時在寶寶認真進餐時給予一定的鼓勵與關注。

4、均衡飲食，豐富菜單

有時候寶寶不愛吃飯是因為食物太過單調，寶媽可以多研究下菜譜、多變花樣，食材豐富營養均衡很重要。單獨給寶寶制作的食物要以清淡為主，不用或少用調味品，輔食的制作，盡量做到色、香、味俱全，從感官上就能吸引寶寶的興趣。根據寶寶的發展階段，及時改變食物性狀。

3.讓寶寶自己吃飯

寶寶一般在 1 歲左右就想自己吃飯了。家長們可以根據自家寶寶的磨牙情況和咀嚼能力，適時引導寶寶自己吃飯！

讓寶寶自己吃飯的核心原則：“讓寶寶決定自己吃什么，吃多少、怎么吃、吃的速度。”

讓寶寶自己喂自己，家長不要用勺子一口口塞。給寶寶提供的食物最好是條塊狀，不要泥糊狀或碎末狀，因為這樣有助于寶寶自己抓取食物。每次放1-2種手抓食物在他面前，最多只能兩種。寶寶的手抓食物只是讓他玩，吃不吃，吃多少讓他自己決定。

所以家長要有耐心，學會和寶寶一起成長。不要怕寶寶搞的臟兮兮，不要怕寶寶吃不飽，如果寶寶吃不飽的話，他會哭鬧或者有反應的。家長們要從小要讓孩子學會動手。

澳洲益生菌品牌Life-Space溫馨提示：

寶寶突然不愛吃飯，有可能是腸道紊亂如消化不良引起食欲不振，為避免寶寶厭食影響正常營養攝入，可以通過補充多菌種高活菌添加量的益生菌，輔助調理腸道，還有助于攝入營養的消化和吸收。多菌種益生菌比單一菌種益生菌更有利于恢復寶寶腸道菌群的多樣性，能更好構建初生1000天健康腸道微生態。

12～18個月的寶寶最喜歡學習了，媽媽們只需要為寶寶提供他最愛吃的食物。讓就餐的環境輕松而且愉快。為寶寶準備一套喜歡的餐具。用小碟子裝寶寶的食物，這樣寶寶會樂于把所有小碟子里的東西吃光，也可避免寶寶對于特別喜歡吃的東西一下子吃得太多。要注意以下事項，不要讓寶寶討厭吃飯了哦。

1、不要逼寶寶吃不喜歡吃的東西。

不必擔心他營養不良，他可能只是不喜歡這種吃法，而不是這樣東西，所以換一種制作方法試試。例如蔬菜，不管你切碎了燒給他吃還是蒸給他吃，他都不領情，但是，如果做成餡包在餃子或包子里，寶寶大多不會拒絕。

2、不要總是強迫寶寶多吃。

不必擔心寶寶會餓著，如果他餓了，自然會自己要求吃東西。如果總是強迫寶寶吃飯，只是破壞他的胃口，使他厭食。所以，不用為了讓他多吃一口而想方設法。心平氣和地對待寶寶的吃飯問題。不要因為寶寶吃得多表揚他，也不要因為他吃得少顯得失望。

寶寶吃飯，不是因為你的表揚或批評，而是因為他肚子餓，他想吃東西。所以，要讓寶寶自己產生想吃東西的欲望。當你不再逼迫他，他不再感到有壓力時，他自然會把注意力轉移到吃飯上。

3、不要用寶寶喜歡吃的食物引誘他或強迫寶寶吃不喜歡吃的食物。