在市場上,筷子的種類各式各樣,我們要怎么挑選才能找到合適的筷子呢?那么接下來,我們就教大家如何挑選筷子。
1、涂彩漆的筷子不要使用,因為涂料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等物質具有致癌性,而且,隨著使用中的磨損,筷子上的涂料一旦脫落,隨食物進入人體,會嚴重危害人的健康。尤其有些家庭喜歡給孩子使用顏色亮麗的彩漆筷子,孩子對鉛、苯等的承受力很低,一定要避免使用;
2、其次,塑料筷子質感較脆,受熱后容易變形、熔化,產生對人體有害的物質;骨筷質感好,但容易變色,而且價格也比較昂貴;銀質、不銹鋼等金屬筷子太重,手感不好,而且導熱性強,進食過熱的食物時,容易燙傷嘴;
3、建議大家選用天然材質的筷子,竹筷是首選,它無毒無害,而且非常環保,還可以選擇本色的木筷。但是,由于材質的原因,竹筷、木筷不容易清洗,會被病原微生物污染,所以應注意經常消毒,保持清潔。
既然知道了怎樣挑選筷子,我們再來看看哪些牌子的筷子比較好?
1、雙槍,國家保護商標,竹制品行業領軍企業,國家級高新科技企業,浙江省竹制品協會會長單位,浙江雙槍竹木有限公司;
2、三月三,國家保護商標,浙江省名牌產品,浙江省著名商標,浙江省林業重點龍頭企業,十大筷子品牌,浙江三禾竹木有限公司;
3、天竹,國家保護商標,浙江省名牌產品,浙江省著名商標,浙江省重點林業龍頭企業,十大筷子品牌,浙江天竹工貿有限公司;
4、三友,日商獨資企業,專注于制作加工竹制筷/竹制品等日常餐飲用品,國內竹筷行業知名品牌,南昌三友實業有限公司;
5、石泰,集研發、生產、貿易于一體集團公司,中國十大筷子品牌,國內領先綠色抗菌餐具品牌,天津石泰集團有限公司;
6、興財,廣東省著名商標,廣東省名牌產品,民營科技企業,不銹鋼制品行業知名品牌,競爭力企業,揭陽市興財金屬制品有限公司;
7、味老大,于1990年,國家級農業扶貧龍頭企業,浙江省林業龍頭企業,國家保護商標,浙江省名牌產品,浙江味老大工貿有限公司;
8、峰暉,中日合資企業,國內最大的竹木制品生產制造商和出口商之一,重點農業龍頭企業,浙江安吉峰暉竹藝服飾有限公司;
9、鑫光,專業致力于設計生產竹木制品的企業,農業龍頭企業,十大筷子品牌,行業極具發展潛力企業,浙江鑫光工貿有限公司;
10、利眾竹木,創建于1988年,浙江省著名商標,浙江名牌產品,浙江省省級林業重點龍頭企業,筷子十大品牌,浙江利眾竹木有限公司。
最后,我們再來看看怎樣保養筷子,盡可能的延長筷子的使用壽命。
首先,一家人盡量不要混用筷子。因為混用的話,容易造成一些疾病的交叉傳染。研究表明,將近一半人的體內存在有導致胃病的幽門螺旋桿菌,而這些細菌大多是通過家庭傳播的,筷子就是重要的傳播介質之一。因此,家里的筷子最好做到專人專用。
其次,清洗筷子要徹底。許多中國家庭洗筷子都很“豪爽”,整把的筷子放在水龍頭下搓,之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知,這樣筷子上很容易滋生細菌,并隨食物進入人體,危害人的健康。正確的洗法應該是:用洗潔精仔細搓洗筷子,瀝干水后,再放進筷子筒。而且,筷子筒應該選擇鏤空、底部不積水的,并做到經常清洗、消毒。
再次,筷子要勤更換。在不少家庭中,一雙筷子使用兩三年是常有的事。但筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且經常搓洗也容易使筷子變粗糙,出現許多細小的凹槽,非常容易殘留細菌。因此,筷子最好每半年就更換一次。
最后,筷子保養的一部分歸功于筷籠,筷籠也要經常清洗哦
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