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  • 百科

    1-3歲百科 / 寶寶不愛(ài)吃飯 / 寶寶吃飯

    目錄

    寶寶吃飯必讀事項(xiàng)

    各年齡段寶寶吃飯食譜大全

    1歲9個(gè)月寶寶食譜
    2周歲寶寶食譜
    3周歲寶寶食譜

    寶寶吃飯看似是簡(jiǎn)單,但到了寶寶那里也許就成了難題,關(guān)注寶寶健康的爸媽看見(jiàn)寶寶厭食、挑食或者不配合吃飯,總會(huì)手足無(wú)措。別擔(dān)心,只要找對(duì)方法,針對(duì)解決,一定讓您的寶寶從此愛(ài)上吃飯!

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    寶寶早午晚三餐食譜

    寶寶早餐

    1、寶寶早餐的重要性

    不吃早飯的孩子上第二節(jié)課的時(shí)候就開(kāi)始出現(xiàn)注意力不集中、有小動(dòng)作等現(xiàn)象,他們往往腦功能降低,學(xué)習(xí)效率下降,被誤認(rèn)為是多動(dòng)癥。而且早飯沒(méi)吃,中午就會(huì)大量進(jìn)食,這樣會(huì)使胃壁一下子處于緊張狀態(tài),時(shí)間久了易生胃病。

    2、寶寶早餐怎么吃

    其一,每天必須吃早餐;其二,營(yíng)養(yǎng)早餐種類豐富;其三,加入蔬菜和水果;其四,細(xì)嚼慢咽。

    3、寶寶早餐注意事項(xiàng)

    有些早餐是不適合寶寶吃的,如果早餐攝入這些食物,容易危害寶寶發(fā)育。因此,早餐盡量要避免吃剩飯剩菜、西式早餐、油條、零食等。

    4、寶寶營(yíng)養(yǎng)早餐的做法

    套餐一:青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果

    套餐二:菜肉餛飩+蛋煎面包+橙

    套餐三:果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治

    寶寶午餐

    1、寶寶午餐的重要性

    據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)為我國(guó)學(xué)齡兒童提供的膳食指導(dǎo),午餐的地位是一日三餐中最重要的,應(yīng)為孩子提供全日能量的40%,早餐和晚餐則各提供30%的能量。

    2、寶寶午餐怎么吃

    午餐應(yīng)該用主食搭配甜點(diǎn)方式,如果想要調(diào)動(dòng)小孩子的興趣,可以讓他們自己挑飯盒,暖水瓶,然后自己裝飾袋子。和孩子一起去超市挑選食物。

    3、寶寶午餐注意事項(xiàng)

    寶寶午餐有許多注意事項(xiàng),其中包括飲食要注意酸堿平衡,飯前喝湯好,午餐前不要讓小兒飲純果汁,饅頭的營(yíng)養(yǎng)很重要,魚(yú)最好和豆腐一起燉著吃,不易讓小兒喝過(guò)多飲料,謹(jǐn)防嬰幼兒牛奶貧血癥,而且不要讓小兒湯泡飯等。

    4、寶寶營(yíng)養(yǎng)午餐推薦

    清蒸紅薯

    白煮蔥油鯽魚(yú)

    蘑菇燉豆腐

    蒜泥蠶豆

    寶寶晚餐

    1、寶寶晚餐的重要性

    晚餐距離第二天的早上相隔10小時(shí)左右,雖然說(shuō)睡眠時(shí)無(wú)須補(bǔ)充食物,但孩子的生長(zhǎng)發(fā)育卻一刻也不會(huì)停止,夜間也是一樣,仍需一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。若晚餐吃得太少,則無(wú)法滿足這種需求,長(zhǎng)此以往,就會(huì)影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。可見(jiàn),孩子的晚餐不僅不能少吃,還應(yīng)吃飽吃好。

    2、寶寶晚餐怎么吃

    家長(zhǎng)在給孩子準(zhǔn)備晚餐時(shí),需精心安排,要做一些易于消化、熱量適中的食物,如豆制品、瘦肉、魚(yú)類、菌類、蔬菜類等。臨睡前可讓寶寶喝一杯熱奶。

    3、寶寶晚餐注意事項(xiàng)

    給寶寶吃晚餐要注意避免以下四個(gè)誤區(qū):其一,孩子每天都要吃肉;其二:湯泡飯好消化;其三:晚餐孩子要吃少;其四,晚餐吃得飽會(huì)影響睡眠。

    4、寶寶營(yíng)養(yǎng)晚餐推薦

    番茄雞蛋粥

    雞蛋蝦餃

    魚(yú)肉拌飯

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    寶寶吃飯需要什么營(yíng)養(yǎng)

    寶寶1歲以后,就像個(gè)不知疲倦的小小發(fā)動(dòng)機(jī),活潑好動(dòng),充滿了活力。第一次自信地大步走,第一次像你們一樣說(shuō)出大人話,第一次交到好朋友……每個(gè)第一次,都是寶寶學(xué)能發(fā)展的表現(xiàn)。全方位的營(yíng)養(yǎng)支持,能幫助寶寶全面學(xué)能進(jìn)步,讓他處處領(lǐng)先一步。

    1、蛋白質(zhì):它是寶寶身體發(fā)育所必需的,1-2歲的寶寶每天需要蛋白質(zhì)35克,2-3歲的寶寶每天需要40克。在配方奶粉、肉類(魚(yú)、禽、畜)、蛋類、豆類及豆制品等食物中蛋白質(zhì)含量較高。

    2、鈣:它是骨骼生長(zhǎng)必不可少的。好動(dòng)的寶寶喜歡走來(lái)走去,爬上爬下,沒(méi)有健壯的骨骼可不行喲。讓寶寶多吃海產(chǎn)品、豆制品、奶制品、雞蛋、根莖類蔬菜,因?yàn)檫@些食物中含鈣豐富。

    3、鋅:是一種重要的生長(zhǎng)因子。1-3歲的寶寶每天都在學(xué)習(xí)和練習(xí)新的動(dòng)作,如果缺少了鋅,動(dòng)作發(fā)育指標(biāo)不達(dá)標(biāo)怎么行。而且,鋅還能幫助增強(qiáng)有益身體健康的免疫系統(tǒng),抵御感染與疾病。補(bǔ)充鋅,就要多吃海產(chǎn)品、動(dòng)物肝臟、魚(yú)、蛋、奶、肉、豆類及果仁等。

    4、鐵:是寶寶運(yùn)動(dòng)機(jī)能發(fā)展必不可少的元素。1-3歲的寶寶如果體內(nèi)缺少鐵元素,他們的運(yùn)動(dòng)能力也許會(huì)受到阻礙,所以,多吃補(bǔ)鐵食物吧,如動(dòng)物肝臟、紫菜、海帶、黑木耳、口蘑、芝麻醬、紅色的肉、核桃仁、豆類等,幫助寶寶成為小小的“運(yùn)動(dòng)健將”。

    5、維生素:維生素A對(duì)視網(wǎng)膜感光機(jī)能的發(fā)揮具有重要作用,想讓寶寶心明眼亮缺了VA可不行。維生素D能促進(jìn)鈣的吸收。維生素B12對(duì)于成長(zhǎng)中的寶寶的神經(jīng)發(fā)育非常重要。動(dòng)物肝臟、肉類、乳制品、魚(yú)、貝類和蛋類中含量多。

    6、碘:對(duì)于兩歲左右寶寶大腦的發(fā)育起了關(guān)鍵性的作用,碘缺乏嚴(yán)重甚至?xí)斐赡X及神經(jīng)組織發(fā)育停滯,造成智力發(fā)育障礙,這可不是危言聳聽(tīng)。寶寶可通過(guò)紫菜、海帶等食物進(jìn)行補(bǔ)碘。

    需注意的是:寶寶1歲以內(nèi)時(shí)不應(yīng)該在他的輔食里放鹽,因?yàn)榭赡軙?huì)傷害他的腎。寶寶在頭6個(gè)月每天需要的鹽不到1克,通常從母乳或配方奶里就能獲得。在7-12個(gè)月之間,寶寶需要的鹽會(huì)稍微增加到1克左右。1-3歲的孩子每天需要的鹽也不到2克(相當(dāng)于每天0.8克的鈉)。

    7、天然胡蘿卜素:寶寶每天在外面“東奔西跑”,需要增強(qiáng)免疫能力,這樣才能少生病。天然胡蘿卜素就具有抗氧化和提高免疫功能的作用。在深綠色蔬菜、紅色和黃色水果、根莖類蔬菜中,天然胡蘿卜素含量豐富。

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    三餐之外寶寶能吃這些食物嗎


    食物食物的利弊及注意事項(xiàng)
    兒童恰當(dāng)吃一些零食會(huì)營(yíng)養(yǎng)更平衡,是攝取多種營(yíng)養(yǎng)的一條重要途徑。所以愛(ài)吃零食并不是壞習(xí)慣,關(guān)鍵把握一個(gè)科學(xué)尺度,最好安排在兩餐之間,不要在餐前半小時(shí)至1小時(shí)吃,冰選擇選擇清淡、易消化、有營(yíng)養(yǎng)、不損害牙齒的小食品。
    點(diǎn)心
    點(diǎn)心的熱量與營(yíng)養(yǎng)素也應(yīng)該包括在每天營(yíng)養(yǎng)的總攝取量中。其作用主要就是在彌補(bǔ)三餐的不足。應(yīng)該要把點(diǎn)心視為分量較少的正餐,當(dāng)然,如果孩子不餓,就不需要增加這一小餐。
    奶酪
    奶酪營(yíng)養(yǎng)豐富又均衡,是世界上公認(rèn)的健康食品,對(duì)于促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育及保證健康作用非常顯著。但1歲以內(nèi)的寶寶,因?qū)殞毾瘷C(jī)能還比較薄弱,不適合吃奶酪,建議在1歲以后給孩子食用奶酪。
    巧克力
    在飯前過(guò)量吃巧克力會(huì)產(chǎn)生飽腹感,因而影響食欲,但飯后很快又感到肚子餓,這使正常的生活規(guī)律和進(jìn)餐習(xí)慣被打亂,影響兒童的身體健康。3歲以下兒小不宜吃巧克力,稍大一點(diǎn)的孩子吃巧克力要適量。
    碳酸飲料
    碳酸飲料中通常含有合成色素、香精、磷酸鹽,它們不僅在營(yíng)養(yǎng)上毫無(wú)價(jià)值,甚至?xí)蔀樯眢w需要處理的廢物,其中的磷酸鹽還會(huì)干擾鈣的吸收。碳酸飲料不宜多飲,處于更年期者、兒童、老人、糖尿病患者更不宜多飲。
    可給寶寶制作嬰兒面條,它比起一般面條要細(xì)、更容易煮爛、好消化,而且做工更為講究,F(xiàn)在很多嬰兒面條都添加了嬰兒所需要的營(yíng)養(yǎng)成分,口味更適合寶寶。

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    家常菜錯(cuò)搭有礙寶寶健康

    爸媽們別把這些食物同時(shí)放餐桌:雞肉、鴨蛋、鯽魚(yú)、豆腐、蘿卜……看似平常,但是如果搭配不當(dāng),長(zhǎng)期食用,卻是健康殺手。很多媽咪在給孩子滋補(bǔ)或者平常做家常菜的時(shí)候,一定要注意,防止搭配不當(dāng)帶來(lái)的危害。比如說(shuō)雞肉和芝麻、大蒜和大蔥、紅棗和魚(yú)蔥、豬蹄和黃豆……爸媽們要警惕對(duì)待。

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