楊梅是水果的一種，那么楊梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？

楊梅是一種能開(kāi)胃的特色水果，因?yàn)闂蠲分泻�有多種有機(jī)酸，還有一些維生素C，這些物質(zhì)被人體吸收以后，都能促進(jìn)胃酸分泌，加快腸胃對(duì)食物的消化和吸收，能讓人們胃口大開(kāi)，食欲不振的癥狀明顯緩解。

通常好的楊梅吃到嘴里，汁多，鮮嫩甘甜，吃完嘴里沒(méi)有余渣。質(zhì)量較差的楊梅比較干澀，入口汁少，吃完還有余渣。新鮮的楊梅聞起來(lái)有清香味，如果存放不當(dāng)或存放時(shí)間較長(zhǎng)，則可能有一股淡淡的酒味，這說(shuō)明楊梅已發(fā)酵，不宜購(gòu)買(mǎi)。選擇沒(méi)有出水的楊梅最新鮮，楊梅出水往往是因?yàn)榇娣艜r(shí)間太長(zhǎng)。