洞頭羊棲菜的作用
收藏洞頭羊棲菜是蔬菜的一種，那么洞頭羊棲菜的作用是什么呢？
洞頭羊棲菜是一種低脂肪、低熱量、高蛋白的經濟海藻。現代醫學研究探明，羊棲菜營養價值極高，富含食物纖維素、B族維生素和17種氨基酸，對人體所需的礦物質微量元素特別齊全，稱之為“人類微量元素之寶庫”，也是公認的最有營養的藻類食品。
洞頭羊棲菜的含碘量是普通藻類的十到20倍，對于預防缺碘所引起的甲狀腺腫大以及兒童智力低下和癡呆癥等等有著非常好的幫助，另外，洞頭羊棲菜當中含有非常豐富的生物鈣，比較適合兒童和老年人保健，經常去使用，對于促進兒童的骨骼發育和健康成長也是非常好的幫助，而且還可以有效預防中老年人出現的骨質疏松的問題。
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