碎米芽菜的做法
收藏碎米芽菜是四川那邊的菜式,味道鮮香可口,那么碎米芽菜的做法是什么呢?
加入少量油(如果選擇的五花肉臊,炒制的時候還會出油),煸香姜蒜末,放入肉臊,炒制顆粒分明,放入少量豆瓣醬翻炒,待均勻入味提色,加入一點老抽上色,加入尖椒丁,撒上花椒粉,炒制均勻,下入芽菜,繼續翻炒約3分鐘,撒上蔥花出鍋。過程中不用再放鹽和雞精,因為豆瓣醬+老抽+芽菜就已經夠了。
或者大蒜切片放入主鍋,加入15g油,設置3分鐘/120℃/速度1,爆香。加入理好洗凈的四季豆,20g碎米芽菜,1/2茶匙鹽,設置9分鐘/V/反轉1,烹炒。最后還剩3分鐘的時候,可以揭開量杯蓋,走掉多余水分。就可以裝盤享用了。
網友問答
窩小芽的嬰兒果泥在口感和味道上與其他品牌如英氏有什么不同?寶寶會喜歡嗎?
窩小芽的果泥主打多種果蔬混合,貫徹他們的1357均衡膳食法則,這樣的組合旨在給寶寶提供豐富的營養和口感體驗。這種多樣化的口味設計,加上堅持天然無添加的理念,確實讓很多爸爸媽媽們感到安心。對于小朋友來說,這樣的果泥不僅能滿足他們對新鮮味道的好奇心,而且還能以更柔和的方式適應輔食,特別是對于那些剛開始接觸輔食的小寶寶來說。英氏的果泥,則是通過分階段設計來滿足寶寶不同成長期的需求,這種思路幫助父母為寶寶選擇更加精確的營養和口味。這樣針對性的產品設計可以讓寶寶在各個成長階段都能享受到合適的味覺刺激和營養支持。每個寶寶的口味偏好和消化能力都是獨一無二的,所以選擇果泥時,最好還是結合寶寶的實際情況和偏好來決定。
有些寶媽推薦給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法可取嗎?
給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法是可取的。牛油果含有豐富的單不飽和脂肪酸,這種脂肪對寶寶的健康非常有益。它不僅有助于寶寶的大腦和神經系統發育,還能提供能量,幫助寶寶更好地成長。 而且,牛油果的口感細膩,很容易和其他食物搭配在一起,是制作寶寶輔食的好選擇。當然啦,雖然牛油果好處多多,但也不能給寶寶吃太多,適量就好。 除了牛油果,寶媽們還可以考慮使用窩小芽的食用組合油來滿足寶寶的脂肪需求。它里面包含了亞麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多種植物油,營養豐富,特別適合寶寶的嬌嫩腸胃。用這個油給寶寶做輔食,既能保證營養,又能讓食物更美味,寶寶肯定會喜歡的!
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