青蒜的功效與作用
收藏平時做菜的話最好要加點其他的配料，提升菜的香味，其中青蒜是很好的調味蔬菜，那么青蒜的功效與作用是什么呢？
青蒜中含有蛋白質、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自于其含有的辣素，這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用，能有效預防流感，腸炎等因環境污染引起的疾病。
青蒜是有很好的降血脂的作用，而且經常食用一些對于預防冠心病和動脈硬化有很好的作用和功效，對于預防血栓的形成有很好的作用。
相關詞條
相關詞條971
石榴 | 葡萄 | 香蕉 | 芋頭 | 板栗 | 獼猴桃 | 百香果 蘋果 | 桑葚 | 菠蘿 | 芒果 | 檸檬 | 火龍果 | 神秘果 木瓜 | 柚子 | 橙子 | 草莓 | 甘蔗 | 鮑魚果 | 紅毛丹 白果 | 香瓜 | 橘子 | 櫻桃 | 沙棘 | 碧根果 | 釋迦果 金桔 | 醋栗 | 蘋婆 | 蛇莓 | 鱷梨 | 黑加侖 | 菠蘿莓 酸角 | 拐棗 | 龍葵 | 枇杷 | 榴蓮 | 水葡萄 | 人參果 沙果 | 魚膠 | 陳皮 | 苤藍 | 紫薯 圣女果 | 牛油果 菱角 | 紫蘇 | 西瓜 | 腰果 | 枸杞 | 黃金果 | 人心果 韭黃 | 茭白 | 藍莓 | 竹蓀 | 茴香 | 菠蘿蜜 | 火參果 菠菜 | 杏仁 | 螃蟹 | 海參 | 海蜇 | 西葫蘆 | 蛋白質 秋葵 | 紅菜苔 | 哈密瓜 | 魚腥草 | 豬毛菜 | 菠蘿蜜 梨 | 香榧 | 賴葡萄 | 葡萄柚 | 夏威夷果 | 仙人掌果 藕 | 水蒲桃 | 龍珠果 | 藍靛果 | 嘉寶果 | 蛇皮果 | 蜂蜜 | 白蘭瓜 | 減肥果 | 桃金娘 | 八月瓜 | 玄米茶 海帶 | 枸杞葉 | 火參果| 黃皮果 | 番石榴 | 蔓越莓