刺兒菜解毒嗎？我們已經了解到刺兒菜的一些知識，比如說刺兒菜的食用方法以及飲食禁忌，其實，刺兒菜除了能治療人體的一些不適之外，還能起到解毒的作用。需要注意的是，刺兒菜不僅可以內服解毒，而且可以外用解毒。

1、刺兒菜主要分布在河南地區，它的性質甘涼，含有物堿、皂甙，能起到消炎、止血及恢復肝功能的作用。如果想簡單一點的話，可以用刺兒菜煮湯，飲用后就能達到解毒消炎的目的。

對于體虛胃弱的患者來說，是不適合吃刺兒菜的。不過，刺兒菜即使是外敷也能起到解毒消炎的作用。準備250g刺兒菜，搗爛之后敷在疔瘡腫毒以及外傷出血的部位即可。