有些人擔心吃香蕉牛奶雞蛋羹變胖，那么香蕉牛奶雞蛋羹的熱量高嗎？

香蕉牛奶雞蛋羹的熱量不高。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，是淀粉質豐富的水果，能補充寶寶所需的營養。香蕉易消化吸收，是嬰幼兒理想的食品。雖然香蕉食用起來好處很多，但是給嬰兒吃也要適量，不可多吃。

香蕉牛奶雞蛋羹做的時候雞蛋打勻備用。將香蕉用勺子壓碎，不用很細，小顆粒感味道也很好(如果你追求細膩口感和完美品相那就過濾，但是有點麻煩)，可以留幾片做點綴，這個隨意。接著倒入牛奶，將雞蛋、牛奶、香蕉三者攪勻。鍋中燒開水，再將備好的材料放上去蒸，大火10分鐘，關火后再燜5分鐘左右，取出后，將用開水泡開的枸杞粒放上去點綴一下，吃時攪開即可。