茼蒿菜怎么做好吃
收藏有些人雖然喜歡吃茼蒿菜,但是輪到自己做的時候就難住了,那么茼蒿菜怎么做好吃呢?
茼蒿蒜蓉:把茼蒿洗凈切斷,把油鍋燒熱,倒入導好的蒜蓉熗鍋翻炒,然后再放入茼蒿大火翻炒,最后加入鹽,味精等調味料即可裝盤了。
涼拌茼蒿:將茼蒿菜洗干凈,然后焯水,一分鐘就可以,切段備用,放調料和蒜,蔥花,干辣椒,燒油,不可以用生油哦!燒到冒小泡泡就可以了,澆到準備好的茼蒿上,要澆在干辣椒和大蒜上哦!拌一拌就可開吃。
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