自制土豆泥熱量會相對低點(diǎn)，那么自制土豆泥的熱量高嗎？
土豆泥主要是用土豆制作而成，本身屬于一種低熱量的食物，每100克土豆泥中含有100大卡的熱量，是一種味道非常鮮美的食物。適量的吃一些土豆可以有效的吸收其中的蛋白質(zhì)，從而補(bǔ)充身體所需的多種氨基酸。而且土豆泥中的鉀離子含量比較高，可以預(yù)防心腦血管疾病，可以增加心臟的射血能力。其次，土豆泥的質(zhì)地比較柔軟，不會刺激胃腸，適量的吃土豆泥能夠補(bǔ)充維生素c，增強(qiáng)人體的免疫力。
通常來說人體能量有三大來源，百分之七十靠碳水化合物供應(yīng)，百分之三十靠脂肪，蛋白質(zhì)主要作為人體蛋白合成的原料，不供應(yīng)能量。如果人體攝入脂肪過多，極其容易導(dǎo)致肥胖，葡萄糖超過日常所需的話，也可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝Υ嬗隗w內(nèi)，發(fā)生肥胖。
土豆泥的熱量一般不會太高，那么土豆泥的熱量是多少大卡呢？
土豆泥的熱量(以100克可食部分計(jì))是101大卡(422千焦),單位熱量較低。土豆泥的熱量屬于中等水平。如果是外面賣的土豆泥的話，其熱量可能會稍微偏高一些，因?yàn)橐话闵碳視诶锩婕尤胍恍┢渌妮o料，這些輔料會增加土豆泥的熱量，而如果是自己在家制作的話，一般只需要簡單的用到土豆以及一些簡單的調(diào)味料，因此其熱量會偏低一些。
減肥的人可以適當(dāng)?shù)某酝炼鼓唷Ｒ驗(yàn)楸容^簡單的土豆泥其實(shí)就將是土豆去皮之后蒸熟了碾壓成泥或者攪打成泥，再加入一些調(diào)味料制作而成的。本身土豆的熱量就不是很高，而這樣的制作方法，并不會給土豆泥額外的增加熱量，因此對于減肥的人來說，還是可以去食用的。
蔥香土豆泥味道還是很不錯(cuò)的，那么蔥香土豆泥的熱量高嗎？
蔥香土豆泥的熱量不高。蔥香土豆泥的熱量為119大卡/100g。100g所含熱量需要散步82.1分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物15.78克;脂肪5.54克;蛋白質(zhì)2.13克。一般來說土豆大小不同，成熟時(shí)間不同，如果用筷子能輕松戳進(jìn)土豆里，就證明土豆已經(jīng)煮熟了。
本身土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為，每周吃5～6個(gè)土豆可使中風(fēng)幾率下降40%。同時(shí)土豆對輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥有良好效果，是胃病和心臟病患者的優(yōu)質(zhì)保健食品，還可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
土豆泥沙拉的熱量會稍微高一點(diǎn)，那么土豆泥沙拉的熱量是多少呢？
土豆泥沙拉的熱量為109大卡/100g。100g所含熱量需要散步75.2分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物15.06克;脂肪4.90克;蛋白質(zhì)2.39克。土豆泥沙拉是一道美食，主要食材有土豆、沙拉醬、雞蛋、牛奶、鹽等，食用后有很好的飽腹感，口味鮮爽，營養(yǎng)豐富。
做的時(shí)候土豆去皮洗凈切丁，洋蔥1/4顆切丁拌入土豆加上點(diǎn)鹽；進(jìn)微波爐烤個(gè)7~8分鐘；（如不用微波爐可用烤箱或蒸籠，土豆熟后不可有水分）用叉子把熟透的土豆壓碎；在壓碎的土豆里加入全脂鮮奶以及鹽，雞精，白砂糖，白胡椒粉；雞腿加鹽、姜、蒜、酒煮滾后開小火再煮30分鐘；將雞腿去皮去骨剝絲；胡蘿卜切丁后和甜玉米一起燙熟；黃瓜切丁；把所有材料拌勻即可。
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