楊梅挑選什么樣的好
收藏楊梅好不好吃也是要挑的，那么楊梅挑選什么樣的好呢？
看楊梅的果肉，表面一層的果粒要是凸起的，這表示楊梅很新鮮，如果果粒癟了下去，表示楊梅放了一段時間，不夠新鮮。
新鮮的楊梅聞起來有清香味，如果存放不當或存放時間較長，則可能有一股淡淡的酒味，這說明楊梅已發酵，不宜購買。沒有出水的楊梅最新鮮，楊梅出水往往是因為存放時間太長。
楊梅首選顏色鮮紅、果面干燥的楊梅。暗紅色，或者過于黑紅的楊梅最好不要選購；青色、青紅色的楊梅還未成熟，也不建議購買。
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