無花果的皮能吃嗎有副作用嗎
收藏有些人不敢吃無花果的皮,那么無花果的皮能吃嗎有副作用嗎?
無花果的皮是可以吃的,而且口感和果肉也沒有什么明顯區別,另外它的果皮特別薄,食用以前沒有必要把它去掉,直接吃下去能讓身體吸收更多的營養成分,而且對人類的身體有一定的滋補調理作用。
要知道無花果含有豐厚的氨基酸。目前現已發現18種。不只因人體有必要的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對抗白血病和康復體力,消除疲憊有很好的效果。因而,國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。
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