買回來的提子可能一下子吃不完，那么提子需要放冰箱嗎？

提子需要放冰箱。據(jù)了解，新鮮提子含豐富營養(yǎng)，是均衡健康飲食的一個(gè)重要部分。提子的營養(yǎng)成分包括25％的維生素C、8％碳水化合物、4％可食性纖維、2％維生素A、2％鐵質(zhì)及2％鈣質(zhì)等。此外，它含有白藜蘆醇、花青素、兒茶酸及櫟精等四種天然植物營養(yǎng)素，這些植物營養(yǎng)素都含抗氧化的特性，可以預(yù)防一些如心腦血管類的疾病。

一般來說想要提子營養(yǎng)豐富，口感好，就是趁著越新鮮的時(shí)候吃越好，所以在冰箱保存時(shí)間越短越好。新鮮的剛采摘下來的沒有破損的提子，放在冰箱是可以保存1-2周左右的。如果是從市場上買回的提子，因?yàn)檫\(yùn)輸是需要時(shí)間和保存的，所以最好是保存在冰箱兩三天內(nèi)就吃完。