提子能和一起吃牛奶一起吃嗎
收藏有些人喝了牛奶之后又吃了提子,那么提子能和一起吃牛奶一起吃嗎?
牛奶和提子可以一起吃,但是如果果酸過多會導致消化不良或腹瀉,所以最安全的方法是兩者間隔一段時間食用。牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。
而提子皮是可以吃的,而且提子皮還有較高的營養價值。在提子皮中,含有十分豐富的花青素,而且花青素的抗氧化能力很強,它在保護心血管健康方面功不可沒,而且還有抗氧化劑和抗衰老的功效。
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