使用筷子也是很有講究的,那么如何正確使用筷子呢?
手握筷子前,要先將兩根筷尖對齊。使用時只動筷子上側。使用拇指、食指和中指3根手指頭輕輕將筷子拿住。拇指要放在食指的指甲旁邊。無名指的指甲墊在筷子下面。拇指和食指的中間夾住筷子將其固定住。筷子后方留1厘米長距離。
要知道筷子是用來進食的器具,是神圣的存在,但是有些人卻沿襲了小時候咬鉛筆的做法,吃飯的過程中咬筷子,還有的人會叼住筷子,更有甚者在用筷子送菜入口之后要砸吧筷子,這些習慣非常地不好,嚴重破壞你的個人形象。
筷子有一定的使用方法,那么筷子的標準用法有哪些呢?
上面的那根筷子用大拇指、食指和中指控制:拇指、中指捏住,上面那根能活動。下面的筷子要固定(通常用虎口和無名指壓住),只動上面的筷子夾食物。兩根筷子頭部合起,筷子尖對尖夾起。盡量用筷子尖夾取,需要時左手放在食物下方承托,避免在送到嘴之前食物滴漏。
中國人雖然采用共食制,但是隨著人們衛生清潔意識的提升,現在也逐漸地注意到用餐衛生的問題了。在進餐的時候,要準備一雙公筷,想要給別人夾菜最好用公筷,這樣大家的用餐會更加和諧愉快。如果用自己的筷子給別人夾菜,很容易讓彼此都覺得尷尬。
用筷子的手勢正確可以事半功倍,那么用筷子的正確手勢是什么呢?
使用筷子時,應該先將兩根筷尖對齊,利用拇指、食指和中指三根手指頭將筷子輕輕地拿住,拇指放在食指的指甲旁邊,兩指之間夾住筷子,將其固定,無名指的指甲墊在筷子下面,筷子后方留1厘米長的距離,使用時只動筷子的上側。
總有一些人把夾菜當做尋寶游戲一樣,用自己的筷子當做鏟子在菜里面翻來找去,你自己是夾到喜歡吃的菜了,可是你有沒有考慮過同桌人的感受,這盤菜其他人該如何下筷。這樣的做法會讓人覺得你自私,沒有合作精神。在夾菜的時候不要去翻動菜品,不要長距離夾菜,夾在自己面前的部分。
兒童從小就應該學習怎么用筷子,那么兒童用筷子正確方法是什么呢?
首先讓大拇指,食指和中指上下運動,做好準備練習,用大拇指,食指和中指握住筷子(最好帶有設計好凹槽的兒童筷子),保存握住筷子的狀態,讓筷子頭上下移動,加另一個筷子握在手中,用無名指拖住,移動上面那根筷子,讓筷子上下運動,開始家長可以幫助孩子按住下面那個筷子,等小孩習慣后就不用按壓,可以讓孩子自己練習。
注意夾菜的時候要保持自己筷子的清潔,如果筷子上粘著飯粒、菜葉的時候一定不能去夾菜,要保持筷子的清潔,為他人考慮。還有在夾菜的時候不要著急,動作不要太快,遇到別人在夾菜,要等待,而且同一道菜不要連續夾三次以上。
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