西米可以用來做糖水之類的,吃起來很滑口,那么西米的熱量高嗎?
西米熱量不高。西米是幾種棕櫚樹干內所貯碳水化合物制做的食用淀粉。主要原料是Metroxylon rumphii和西谷椰子M.sagu兩種原產印度尼西亞羣島的西米棕櫚。西米棕櫚生長在低漥沼澤地,通常高9米,干粗。15年成熟后長出一花穗,莖髓充滿淀粉。當果實形成和成熟時,便吸收淀粉,使莖干中空。
外運的西米是加水調成糊狀,而后搓磨通過篩子,制成顆粒,根據顆粒大小分為珍珠西米或彈丸西米。西米幾乎是純淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。
很多人都喝過西米露,但西米露一般都是甜的,那么西米露的熱量高嗎?
西米露的熱量不高,西米露的熱量為101大卡/100g。西米的主要營養成分是蛋白質和碳水化合物。其中碳水化合物可以在體內轉變為葡萄糖,可以為人體提供能量,緩解疲勞,而蛋白質可以增強人體的免疫力。所以如果在減肥期間,是可以經常食用一些西米的。但是也要注意食用方法,可以用西米煮粥,以增強飽腹感,盡量避免吃用西米做成的甜品,如楊枝甘露,芒果西米露等。
西米露的功效比較廣泛,從中醫的角度來講具有健脾補腎、潤肺止咳、化痰消腫的功效?梢愿纳埔蚱⑽柑撊醵鴮е碌氖秤徽窈涂人袁F象。其中的營養價值也比較豐富,里面含有豐富的維生素c、維生素e和纖維素,可以有效的促進腸道蠕動、改善便秘現象。
椰汁西米屬于糖水來的,夏天喝會很舒服,那么椰汁西米的熱量高嗎?
椰汁西米的熱量不高。100g椰汁西米所含熱量需要健美操69分鐘消耗完。每100克椰汁西米含有:脂肪12.10克;核黃素0.01克;鈉55.60克;纖維素4.70克;磷90.00克;蛋白質4.00克;鐵1.80克;鋅0.92克;煙酸0.50克。
椰汁西米露是用椰子、西米、鮮奶制成的一道飲品,香甜爽口,具有健脾,補肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用,西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。椰汁西米露擁有風味獨特,香醇溫潤的美妙佳品,椰香四溢、西米軟糯,十分適合飲用。
芒果西米露吃起來會比較甜,那么芒果西米露的熱量高嗎?
西米露的熱量是:每100克的西米露會含有358大卡。它是一種高碳水化合物的食品。它的熱量并不是特別的高,熱量總值是大多數人能夠接受的,每次少量食用是不會影響瘦身的。
其實西米露是淀粉類食物西米制成的,它的本質在加工中就有所改變,使西米露的熱量不會太高,但是不能多吃,吃多了也還是會引起人體發胖。再就是西米露一般和奶茶一起食用。而奶茶又是高熱量的食物,搭配著奶茶,不管你喝多少,都是會發胖的。
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