松蘑在蘑菇中是比較好的品種，那么松蘑的功效以及作用是什么呢？

松蘑不但能滋補強壯身體還能防病抗病，它能促進人體內免疫球蛋白再生，并能增強人體自身免疫功能，而且它含有的多種微量元素再被人體吸收后，還能增強人體自身的抗癌能力，它對人類經常出現的腸胃炎，糖尿病和癌癥都有明顯預防作用。

松蘑還有很好的抗核輻射作用。據俄羅斯研究發現，松蘑能在遭受過核污染的地區很好地生長，而其他生物的生存則不那么樂觀，食用松蘑的話可以有抗輻射的作用，適合經常用電腦的人群。

松蘑通常都是野生的，人工很難進行培育，那么松蘑的營養價值高嗎？

松蘑中含有鉻和多元醇，松蘑內的抗氧化礦物質還可以抗肉瘤，因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有輔助治療作用，還有防止過早衰老的功效。松蘑內部的一些物質被我們人體吸收之后有助于幫助我們美白肌膚，起到一定的美容養顏的作用。

滋補強壯身體是松蘑的主要功效，因為這種食材中不但含有豐富的植物蛋白，還含有多種礦物質和氨基酸，它能緩解體虛并能補益肝腎，能增強人類身體素質，也能提高人體健康水平，經常使用能讓人體更強壯更健康。松蘑是一種有助于增強腸胃功能的食物，吃一些松蘑可以提高我們的身體體質。

松蘑的價格是比較昂貴的，昂貴也是因為其作用高，那么松蘑有什么作用呢？

松蘑屬真菌類擔子菌綱傘菌目傘菌科，是名貴食用菌之一，享有盛名，被視為“食用菌之王”。松蘑的菌肉為白色，質細嫩，菌香郁濃，口感滑嫩，是宴會上稀有佳肴。松茸菌營養豐富，還具有較高的藥用價值。只能從野外采得，市面售有罐頭及新鮮松茸（在日本）。用于許多日式料理，也可以烤全雞。

松蘑，主產于河北北部山區及遼寧西北部山區，是目前極少數不能人工培植的野生菌之一。不但肉質肥厚，味道鮮美滑嫩，風味極佳，而且營養豐富，蛋白質、脂肪、以及各種人體必須的氨基酸都很豐富。具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰之醫藥功效。

減肥的方法是比較多的，有些人選擇食療減肥，其中松蘑能減肥嗎？

松蘑的熱量：112大卡/100g。每100g松蘑所含熱量需要散步77.2分鐘消耗完。松蘑的菌肉為白色，質細嫩，菌香郁濃，口感滑嫩，是宴會上稀有佳肴。松蘑不能讓人長胖。平常的長胖和食物有關，但是如果管住了自己的嘴，任何東西都不能多吃，就算是最減肥的茶，喝多了也會長胖，畢竟也有人的體質是喝水都長胖。

松蘑的營養成分含量為水化合物48.20克、脂肪3.20克、硫胺素0.01毫克、硒98.44微克、錳1.63毫克、鈣14.00毫克、銅10.30毫克、蛋白質20.30克、鐵86.00毫克、核黃素1.48毫克、維生素E3.09毫克、鋅6.22毫克、鉀93.00毫克、磷50.00毫克、鈉4.30毫克、纖維素47.80克。