孕婦是可以食用通心粉的。通心粉含有豐富的營養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白，碳水化合物，纖維素，維生素等等，孕婦懷孕會耗費(fèi)營養(yǎng)，吃通心粉可以補(bǔ)充營養(yǎng)，強(qiáng)身健體促進(jìn)胎兒健康發(fā)育。

通心粉含有優(yōu)質(zhì)蛋白，每100克通心粉就含有11.9克蛋白質(zhì)，孕婦吃通心粉，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，可以提高身體的免疫力，增強(qiáng)抵抗力。通心粉含有鉀元素，每100克通心粉就含有209毫克鉀元素，孕婦吃通心粉，可以補(bǔ)充鉀元素，參與細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝，維持神經(jīng)的健康，維持體內(nèi)酸堿平衡的正常，保護(hù)心跳規(guī)律的正常。

通心粉含有鎂元素，每100克通心粉就含有58毫克鎂元素，孕婦吃通心粉，可以補(bǔ)充鎂元素，協(xié)助體內(nèi)的新陳代謝，維護(hù)細(xì)胞膜的完整性，保護(hù)牙齒，骨骼的健康。通心粉含有煙酸，孕婦吃通心粉，可以補(bǔ)充煙酸，保護(hù)腦部和神經(jīng)系統(tǒng)。通心粉含有豐富的磷，每100克通心粉就含有97毫克磷，孕婦吃通心粉，可以補(bǔ)充磷，幫助體內(nèi)蛋白質(zhì)，葡萄糖，脂肪的代謝，促進(jìn)身體對營養(yǎng)的吸收消化，維持神經(jīng)活動(dòng)的正常，保持活力，減輕疲勞感。

通心粉含有豐富的鈉元素，每100克通心粉就含有35毫克鈉元素，吃通邚心粉，可以補(bǔ)充鈉元素，維持心臟活動(dòng)的正常。通心粉的脂肪含量不高，孕婦吃通心粉不用太擔(dān)心攝入脂肪過多的問題，有利于控制體重。

通心粉好吃又營養(yǎng)，孕婦吃了有助于腸胃消化吸收，還可補(bǔ)充蛋白質(zhì)，提高免疫力，增強(qiáng)抵抗力，孕婦吃通心粉的最好方法是將通心粉做成熟食。

韭菜通心粉

原料：適量韭菜，通心粉，鹽，油，蝦仁。

做法：

1、將蝦仁洗干凈后去背線，將韭菜洗干凈，將通心粉用涼水泡半個(gè)小時(shí)，然后煮熟。

2、往鍋里倒入適量油，熱油后下蝦仁，炒到變色后撈起。

3、往鍋里加入適量油，熱油，加入韭菜，炒熟后下蝦仁，再下適量鹽，炒勻。

4、將通心粉去除水分，裝碟，然后把韭菜和蝦仁放到通心粉上即可。

功效：韭菜通心粉，味道香，容易引起孕婦注意，可以增進(jìn)孕婦食欲，孕婦吃韭菜通心粉，可以補(bǔ)充維生素，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素，可以強(qiáng)身健體，補(bǔ)充精力，促進(jìn)胎兒健康發(fā)育。