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產婦能吃通心粉嗎

產婦是可以食用通心粉的。通心粉的脂肪含量不高，產婦吃通心粉不用太擔心攝入脂肪過多的問題，有利于產后的恢復。通心粉含有豐富的營養元素如優質蛋白，碳水化合物，纖維素，維生素等等，產婦生產會耗費營養，吃通心粉可以補充營養，強身健體。

通心粉含有鉀元素，每100克通心粉就含有209毫克鉀元素，產婦吃通心粉，可以補充鉀元素，參與細胞內糖和蛋白質的代謝，維持神經的健康，維持體內酸堿平衡的正常，保護心跳規律的正常。

通心粉含有優質蛋白，產婦生產，身體虛弱而抵抗力下降，容易引來病菌的入侵，而每100克通心粉就含有11.9克蛋白質，產婦吃通心粉，補充優質蛋白，可以提高身體的免疫力，增強抵抗力，從而有效抵抗病菌的入侵。

通心粉含有煙酸，產婦吃通心粉，可以補充煙酸，保護腦部和神經系統。通心粉還含有豐富的磷，每100克通心粉就含有97毫克磷，產婦吃通心粉，可以補充磷，幫助體內蛋白質，葡萄糖，脂肪的代謝，促進身體對營養的吸收消化，維持神經活動的正常，保持活力，減輕生產后抑郁的現象，平緩心情。

通心粉好吃又營養，產婦吃了有助于腸胃消化吸收，還可補充蛋白質，提高免疫力，增強抵抗力，產婦吃通心粉的最好方法是將通心粉做成熟食。

通心粉沙拉

原料：適量紫甘藍，通心粉，鹽和沙拉。

做法：

1、將紫甘藍洗干凈，切成碎條，將通心粉洗干凈。

2、往鍋里加入適量水，燒開，加入通心粉，放入適量鹽，攪勻。

3、將煮好的通心粉撈起，瀝干水分，放入碗中，加入紫甘藍，加入適量沙拉，攪拌均勻即可。

功效：通心粉沙拉味道香甜，口感清淡，容易引起產婦注意，可以增進產婦的食欲，產婦吃了后可以促進腸胃消化，利于排便排毒，利于產后的恢復。

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