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糖尿病人飲食禁忌

我們都知道，糖尿病人的飲食禁忌中，首先就是不能吃糖，包括甜食、餅干、甜品等。除此之外，糖尿病人還有其他飲食禁忌。

1、糖尿病人不能多吃面食，比如饅頭。如果要吃饅頭的話，最好自己在家發面，在面粉中加入一點粗糧、雜糧。

2、糖尿病人不能多吃香蕉、桂圓、柿子等含糖量比較高的水果，可以適當吃點獼猴桃、黃瓜等果蔬。

3、糖尿病人不能吃蜜餞，如蜜棗、葡萄干、柿餅等。

4、糖尿病人不能喝果汁，需要注意的是，吃水果也要把握時間，一般在飯后或者兩餐之間吃比較合適。

5、糖尿病人不能吃罐頭，因為罐頭在加工的過程中會添加增添的物質以及糖精。

糖尿病人在日常飲食中要把握低糖高纖維的原則，除了要在“入口”的食物上把關之外，還要摒棄以往不健康的生活習慣，如抽煙酗酒等。下面小編就來介紹一下糖尿病人飲食食譜的主要內容。

1、糖尿病人在日常飲食中要多攝入低糖高纖維的食物，如玉米、青菜、青椒、韭菜、豆制品、西葫蘆、茄子等。

2、糖尿病人要多吃含鈣的食物，如排骨、牛奶、蝦皮、海帶等。如果在日常飲食中的鈣攝入不足，會加重糖尿病患者的病情。

3、糖尿病患者要多吃含硒的食物，硒有一定的同胰島素類似的糖代謝能力，能改善病情。這類飲食有香菇、芥菜、芝麻等。

4、糖尿病患者要多吃富含維生素B和C的食物，這兩種維生素能緩解糖尿病的進程，減少其他并發癥的發生。富含維生素的蔬菜有豆類、青椒、鮮棗、魚等。

5、要多吃具有降糖作用的食物，如洋蔥、南瓜、黃鱔等。

6、小編推薦幾種適宜糖尿病患者的食譜。

1）早餐可以吃50g窩頭或50g全麥面包或1個菜包或一個豆包；再加一杯250ml的牛奶、雞蛋；如果在搭配一些蔬菜的話會更營養。

2）午餐可以吃一碗米飯，搭配一些具有降糖作用的菜，如肉絲炒青菜、雪菜豆腐、西紅柿炒雞蛋、香菇豆腐湯等。

3）晚餐可以吃一個饅頭，搭配油菜、菜心、黃瓜等清爽一點的蔬菜。

臨床發現，很多糖尿病患者反復發病不是偶然的，很多時候都是因為不能控制飲食以及飲食不科學導致藥物無法發揮本該有的作用。小編下面就介紹一下糖尿病人的飲食療法，希望有所幫助。

1、糖尿病人飲食原則：

1）糖尿病人不能吃得太飽，少吃多餐即可，可以有效避免餐后血糖高峰。

2）糖尿病患者要適當控制主食的量，一般來說，在家休息的人主食的量控制在250g到300g之間，輕體力勞動者主食的量控制在350g到400g之間，重體力勞動者主食的量控制在450g到550g之間。

3）血糖降低之后，可以適當地增加一點主食的量，具體量要謹遵醫囑。

4）糖尿病患者要摒棄各種不良的生活習慣，不吃零食，不抽煙，不酗酒。

5）糖尿病患者要控制飲食，但并不等于要長期饑餓，合理地吃飯即可。

6）糖尿病患者要多吃粗糧，少吃太過精細的食物。

2、糖尿病人要限制的食物有：

1）堅果類食物等要少吃，如花生米、瓜子、松子等，尤其不能用這些食物來當飯或充饑。

2）糖尿病人要多喝水，但是水中不能加糖，白開水即可。

3）糖尿病人不能吃甜食以及其他含糖的零食。

4）豆類雖然營養豐富，但除黃豆之外的其他豆類的主要成分是淀粉，糖尿病患者要少吃。

5）中老年糖尿病患者除了要控制淀粉、糖類之外，還要嚴格限制膽固醇的攝入，一天不能超過2個雞蛋。

6）糖尿病人飲食要以清淡為主，每天食鹽的攝入量不超過6g，尤其是合并高血壓更要注意食物的口味，絕對不能吃咸菜、榨菜等。