日本豆腐的營養(yǎng)和功效
日本豆腐的功效與作用
1、祛脂降壓：使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。
2、通乳生乳：有補(bǔ)氣血、生乳作用，對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。
3、化痰解毒：清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康。
4、抑癌抗瘤：延緩和抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、擴(kuò)散。使癌細(xì)胞退化、萎縮。
日本豆腐的營養(yǎng)價(jià)值
日本豆腐采用雞蛋及天然陸地植物精提有效成份，加入其它一些食用輔料，經(jīng)科學(xué)配方而成。加水煮后自動(dòng)凝成“日本豆腐”，似脂般潔白晶瑩，營養(yǎng)豐富，能降壓、化痰、消炎、美容、止吐。其口感清脆、香氣誘人，味道甜香，食后舒稱心，四季適宜，是小吃品類的矯矯者，下酒佐餐，充饑皆宜。
日本豆腐營養(yǎng)成分很高，每100克日本豆腐里就含有以下多種營養(yǎng)素：
孕婦能吃日本豆腐嗎
孕婦可以吃日本豆腐。日本豆腐口感滑爽，味道甜香，營養(yǎng)豐富，孕婦也是可以吃的，孕婦食用還有美容的功效哦。
1、預(yù)防孕期高血壓。食用日本豆腐能使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。孕婦食用可預(yù)防孕期高血壓。
2、補(bǔ)血益氣。日本豆腐有補(bǔ)氣血的作用，孕婦食用能補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)素和能量，促進(jìn)胎兒健康發(fā)育。
3、解毒化痰。日本豆腐能清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素，孕婦食用能增進(jìn)身體健康。
4、美容美膚。日本豆腐含有豐富的維生素和微量元素，能美白肌膚，孕婦食用讓皮膚更有彈性。
5、防止孕期孕吐。日本豆腐還能止吐，孕婦特別是孕早期的孕婦食用能有效防止孕吐，減少痛苦。
寶寶能吃日本豆腐嗎
寶寶可以吃日本豆腐。日本豆腐雖質(zhì)感似豆腐，卻不含任何豆類成份。主要原料為雞蛋、水果、蔬菜、調(diào)料等，外觀玉黃潤澤，口感滑溜爽嫩、鮮美清香。正宗的日本豆腐寶寶可以吃，但要買正規(guī)廠家的，可以保證質(zhì)量。
1、強(qiáng)身健體。日本豆腐有補(bǔ)氣血的作用，寶寶食用能補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)素和能量，促進(jìn)寶寶健康成長(zhǎng)。
2、美白美膚。日本豆腐含有豐富的維生素和微量元素，能美白肌膚，寶寶食用讓皮膚更有彈性。
3、消炎化痰。日本豆腐能清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素，寶寶食用能幫助身體排出有害毒素，增進(jìn)身體健康。
咖喱土豆日本豆腐的做法
日本豆腐具有環(huán)保健康、口味好、制作方便等眾多特點(diǎn)。
用料：
土豆2個(gè)、水面筋50克、日本豆腐100克、鹽適量、雞精適量、白糖適量、百夢(mèng)多咖喱適量。
做法：
1、土豆和面筋切小塊，日本豆腐切短圓柱形。
2、把土豆放進(jìn)水里煮一下?lián)瞥鼋䴖鏊又讶毡径垢逯羶擅娼瘘S，盛出。
3、把面筋放下去炒至兩面焦黃，然后把土豆放下去翻炒，加鹽雞精白糖，加點(diǎn)水，咖喱視分量放，翻炒至咖喱完全融化。
4、把日本豆腐放下去輕輕翻炒至上色，盛出，撒上蔥花就好了。
小貼士：
1、洋蔥和土豆是咖喱的最佳伴侶，所以可以適當(dāng)加點(diǎn)洋蔥。
2、日本豆腐可以的話，炸成整個(gè)金黃會(huì)更好吃。
功效：土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好，最接近動(dòng)物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。
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