寶寶是可以食用黑豆的。黑豆含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，寶寶吃黑豆，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素，強(qiáng)身健體，促進(jìn)身體健康發(fā)育。黑豆含有豐富的鉀元素，每100克黑豆就含有1377克鉀，寶寶吃黑豆，可以補(bǔ)充鉀元素，調(diào)節(jié)體內(nèi)細(xì)胞適宜的滲透壓，維持體內(nèi)酸堿平衡的正常，參與蛋白質(zhì)的代謝，保持身體的健康發(fā)育。

黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)，寶寶吃黑豆，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，提高身體的免疫力，增強(qiáng)抵抗力。黑豆含有豐富的鈣質(zhì)，寶寶吃黑豆，可以補(bǔ)充鈣質(zhì)，促進(jìn)身體骨骼的健康發(fā)育。

黑豆含有豐富的鎂，寶寶吃黑豆，可以補(bǔ)充鎂，維護(hù)腸胃的健康和激素的正常，促進(jìn)骨基質(zhì)和骨礦物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)自身神經(jīng)活動(dòng)，可以增進(jìn)食欲，促進(jìn)愛吃飯的好習(xí)慣的養(yǎng)成。

黑豆還含有豐富的磷，寶寶吃黑豆，可以補(bǔ)充磷，促進(jìn)牙齒，骨骼的健康發(fā)育，保護(hù)大腦皮層。

黑豆可以補(bǔ)腎益脾，寶寶吃黑豆，滋補(bǔ)五臟，維持腎臟的健康，促進(jìn)腸胃的消化，增進(jìn)食欲，還可以促進(jìn)身體的鈣質(zhì)的吸收。寶寶吃黑豆，還可以補(bǔ)充精力，保持活力，還能健腦益智，促進(jìn)良好視力的養(yǎng)成。

黑豆的營(yíng)養(yǎng)元素很豐富，寶寶吃黑豆，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體，但是黑豆不能生吃，黑豆熟吃容易吸收，生吃容易造成腸胃阻塞，寶寶若生吃，則對(duì)腸胃健康不利。

黑豆粥

原料：適量大米，黑豆，鹽等。

做法：

1、將大米，黑豆洗干凈，提前一晚泡發(fā)黑豆。

2、將大米，黑豆放入鍋內(nèi)，加入適量水，煮到水開，專成小火，慢慢熬成爛稠狀。

3、加入適量鹽攪拌即可。

功效：粥易于寶寶食用，還便于寶寶消化，黑豆的營(yíng)養(yǎng)豐富，寶寶吃黑豆粥，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以提高免疫力，增強(qiáng)抵抗力，又有利于腸胃消化。