石榴的果實(shí)晶瑩剔透并且多汁，是秋季非常受歡迎的水果之一。但要注意，石榴雖然好處多多，卻不建議多吃。

石榴屬于溫性水果，有機(jī)酸的含量較高，吃多了不利于健康。而中醫(yī)認(rèn)為石榴吃多了會(huì)損害牙齒的健康，還容易引起上火。石榴吃過(guò)多，對(duì)牙釉質(zhì)有緩慢的腐蝕作用，經(jīng)常大量吃則會(huì)使牙齒發(fā)烏。

所以，不建議一次性吃太多的石榴，并且，吃完石榴之后要記得刷牙。

石榴不僅多汁鮮美，還是是一種富含營(yíng)養(yǎng)的水果。石榴中含有豐富的維生素C以及微量元素，是老少皆宜的水果之一，石榴性溫，味甘酸澀，具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效，尤其適合口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者。

中醫(yī)認(rèn)為石榴“多食損肺傷齒，助火生痰”，建議便秘患者、尿道炎患者、糖尿病者、實(shí)熱積滯者不要吃，同時(shí)，不應(yīng)該多吃石榴，不然牙齒和嘴唇會(huì)變黑。

常見(jiàn)石榴的外皮變干了，但是果實(shí)內(nèi)的水分依舊充足，所以石榴的儲(chǔ)存時(shí)間可以比較長(zhǎng)，平時(shí)將可石榴放避光、陰涼的地方保存。石榴也是可以放入冰箱中存儲(chǔ)的，但要裝入保鮮袋中綁好之后再放入，另外要注意的是，熱帶的水果如果長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱中，容易“凍傷”水果，導(dǎo)致水果表面出現(xiàn)斑點(diǎn)等。因此建議新鮮水果還是趁早吃比較好。

石榴要果實(shí)飽滿，果實(shí)鮮紅，汁多的比較好吃。但是，在購(gòu)買時(shí)要怎么挑選石榴才能選出最美味的呢？

1、看顏色和品種。常見(jiàn)的石榴有紅、黃、綠三種顏色，大部分人認(rèn)為外皮顏色越紅的越好吃，其實(shí)黃色外皮的石榴的口感更為好一些。此外，要注意，不要選擇果皮顏色不均勻的石榴。

2、看石榴的表面光澤。如果石榴光滑發(fā)亮的話，說(shuō)明是新鮮的石榴，而如果表面暗淡無(wú)關(guān)，并且有黑斑的話，說(shuō)明石榴放置的時(shí)間較長(zhǎng)，不太新鮮。

3、看重量。可以拿石榴在受眾掂一掂之后對(duì)比一下，如果有比較沉甸甸的感覺(jué)的話，則說(shuō)明這個(gè)石榴的水分比較充足，果實(shí)是熟透了的。

4、按壓石榴。如果用手對(duì)石榴輕輕地按壓時(shí)，能感受到果實(shí)的一種硬實(shí)感的話，則說(shuō)明石榴比較新鮮，并且果實(shí)比較飽滿。

石榴好吃但食用起來(lái)太過(guò)于麻煩，因此石榴汁就變?yōu)槿藗兂允�榴的最佳選擇。不過(guò)在做石榴汁的過(guò)程中，難免汁液會(huì)濺在衣服上，那是相當(dāng)難清理的,那么石榴汁怎么洗才方便呢?其實(shí)對(duì)剛濺到衣物上的石榴水，應(yīng)立即換下，用食鹽撒在上面,然后用清水洗。更多清洗石榴汁的方法看下面是如何做的。

1、當(dāng)石榴水濺到白色衣物上時(shí)，先用乳汁浸泡，再用洗衣粉進(jìn)行常規(guī)清洗。

2、對(duì)剛濺射到衣物上的石榴水，應(yīng)立即換下，用食鹽撒在上面，然后用清水洗，再用洗衣粉或肥皂洗滌。

3、顏色鮮艷的石榴水，可用蛋黃1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上，過(guò)半天后，再用25-30攝氏度的溫水洗凈。

4、已經(jīng)干了的果汁,用醋搓，放5分鐘，再用水清洗。

5、小蘇打用水化開(kāi)，在搓洗也能消除石榴汁。

6、有色織物依次用濃食鹽水揉洗、水洗、10%氨水揉洗、洗滌劑洗;白色織物可在漂白液(3%~5%的次氯酸鈉溶液)中浸泡l~2小時(shí)后用清水漂洗。