石榴不能直接洗干凈就吃，需要剝開才行，那么石榴怎么剝好剝呢？

首先需要一個石榴和一個容器，拿出石榴用水洗凈，在石榴的落花處往下7厘米處橫切開，將切開的石榴蓋拿掉。然后仔細可看到石榴的膜瓣有一定的紋路，沿著紋路用刀從上往下劃開，大概劃六刀，輕輕用手掰開，這樣石榴就會掰成六瓣。最后把掰好的石榴放入容器里就可以了。

另外，石榴籽也可以直接食用，可以放心吃，它不會危害到我們身體健康，而且對促進身體健康有著很好的效果。比如石榴籽的功效有保護心血管，促進腦功能等，但胃腸功能不好的人和兒童不要吃，尤其兒童的胃腸功能弱，也避免兒童卡到喉嚨，所以大人們要注意。

有些人覺得石榴剝皮實在是太困難了，那么石榴怎么剝皮小妙招有哪些呢？

快速剝石榴的技巧就是首先確定石榴的頭部，也就是比較不圓滑，呈現出雞冠狀的部位，用小刀把這一部分平行著切掉。切掉頭部位置以后我們就可以看到石榴里面的紋理，這時候就可以用小刀順著它的紋理將其切開即可。

或者我們可以選擇一種更為方便的快速剝石榴的小技巧，就是去網上買一個專門剝石榴的石榴器，然后我們看到石榴的裂縫處就可以直接從上往下將石榴全部分開。然后我們可以把它直接浸泡在水中，不僅非常容易剝離石榴，而且還可以快速清理干凈石榴。然后就可以直接食用或者是榨汁了。要知道石榴含豐富的礦物質、花青素、紅石榴多酚兩大抗氧化成分，還含有維生素C、亞麻油酸及葉酸等，能充分補充肌膚水分。

石榴剝開其實不難，但需要有一定的技巧在里面，那么石榴怎么剝開呢？

用一個硬一點的像牙簽一樣的東西拉一個小口子就可以很容易的剝開了。研究發現，石榴中含有大量的有機酸、糖類、蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質。中醫認為，石榴具有清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉的功效，非常適合患有黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者以及經期過長的女性食用。

石榴是石榴科植物石榴的果實。原產于西域，漢代傳入中國，主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅，常會裂開，露出晶瑩如寶石般的子粒，酸甜多汁。雖吃著麻煩，卻回味無窮。因其色彩鮮艷、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象征多子多福、子孫滿堂。石榴成熟于中秋、國慶兩大節日期間，是饋贈親友的喜慶吉祥佳品，還能消除女性更年期障礙。

有些人不喜歡吃石榴的籽，于是就想剝開，那么石榴怎么剝成無籽的呢？

石榴整個洗凈，區分出頂端和底端，底端就是結在樹上的這一頭，另一端就是頂端，就要從頂端下手剝開這個石榴。把石榴側放在案板上，從離頂端2-3cm處下刀切開石榴。把切開的那一端朝上放，用刀尖輕輕的剜掉中間無籽的部分。注意觀察一下，會看到石榴籽中間有一條一條的薄皮，用刀尖沿著薄皮與石榴皮相交的位置輕輕的向著底端劃開石榴皮。最后用手從石榴中間剜掉的位置輕輕用力掰開石榴，再去除每一瓣上的薄皮和外面的石榴皮，干凈又完整的石榴籽就得到了。直接吃還是榨汁都是非常棒的體驗。

或者切去上下果蒂，在石榴中間橫向用小刀切一圈，切透果皮即可。雙手大姆指按在凹下去的部分同時用力，將石榴分成上下兩部分。取一只深而且大的容器，左手拿住半個石榴，右手用鏟子，勺子等拍打石榴皮，一分鐘都用不了，石榴果肉和皮就分開了。