哺乳期可以吃黃瓜嗎?會不會影響寶寶的成長發育?相信這是很多哺乳期媽媽共同的疑問。營養專家表示哺乳期是可以吃黃瓜的,應當避免橙子、洋蔥、大蒜及其他辛辣食品,它們能引起嬰兒拉肚子或脹氣。
不過雖然一般來說哺乳期是可以吃黃瓜的,但有時也可根據實際情況。可能哺乳期媽媽吃了黃瓜沒問題,但給寶寶喂奶寶寶出現拉稀等癥狀,這時也要注意,可能是因為食用黃瓜引起,通過乳汁影響到寶寶。所以這種情況因人而異。如果媽媽適量吃黃瓜對寶寶沒什么影響,那還是可以經常吃的。因為黃瓜含有豐富的人體所需的各種營養物質,如大量的維生素C,也可以提高寶寶的免疫力。
哺乳期吃黃瓜要注意不要吃太多不要吃太涼,可以選擇胡蘿卜黃瓜炒雞蛋這道食譜。營養豐富全面,美味可口,又有減肥之功效,很受年輕媽媽的青賴哦!
食材:兩根黃瓜(黃瓜要求切成絲),一根胡蘿卜,兩個雞蛋。
做法:
1、把油熱好,打兩個雞蛋下鍋。
2、胡蘿卜絲下鍋,翻炒, 可以少量的加點水。
3、胡蘿卜炒的差不多了, 把黃瓜絲放里面炒幾下,加點鹽就可以出鍋了。
功效:雞蛋基本上哺乳期都需要吃的,而黃瓜這種蔬菜含有較高的維生素,而且黃瓜是減肥食品,至于胡蘿卜,營養極高,這樣綠色蔬菜、紅色蔬菜再加上鮮雞蛋營養全面,既美味又可以有助于恢復身材,所以推薦給哺乳期的媽媽。
涼拌黃瓜
食材:兩根黃瓜,兩瓣蒜,兩個干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,顏色會更清爽些)、鹽、味精、糖。
做法:
1、把小黃瓜洗凈,切成塊,干辣椒若干切成兩段,蒜瓣若干。
2、在泡菜盒內放入黃瓜塊、蔥花、蒜末、食鹽、味精,腌制10分鐘。
3、倒出水分,然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入適量醋,最后把辣油倒入腌制好的黃瓜塊上。
4、待辣油涼后放入味道更佳。
功效:涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,美容養顏,營養價值豐富。黃瓜具有很好的減肥效果,尤其適合哺乳期的媽媽恢復身材哦。
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