哺乳期能吃絲瓜嗎
收藏絲瓜可消痰火,解毒,兼清內熱,治肺癰、肺痿。加白糖煮沸內服,可鎮咳,又治頭痛,腹痛,感冒,腳氣,水腫,酒中毒等。哺乳期媽媽吃絲瓜除了能疏通乳腺,提高乳汁質量外,還有美膚的作用。
1、補水:絲瓜含有醣類、植物粘液、維生素及礦物質等,可維持角質層正常含水量,減慢脫水與延長水合作用,能補充肌膚必要的水分,保持肌膚水嫩、細膩。
2、保濕美白:絲瓜含有大量天然保濕因子,不黏膩的保濕成分可有效舒緩繃緊干燥的肌膚,使面部肌膚保持濕潤,富有彈性,膚色靚麗、紅潤、潔凈、白皙。
3、祛皺:作為藥材,絲瓜能促進新陳代謝,柔和吸附老廢角質,清除深層污垢,抑制黑色素細胞生成,可有效改善粗糙有皺紋的皮膚,使肌膚回復幼嫩光潔,令膚質變得柔潤亮澤。
4、消炎:絲瓜具有活血通絡、清熱潤膚作用,經常使用可有效祛除面部皮膚的黑頭、粉刺等。絲瓜性甘,溫和,可調節面部皮脂分泌,對面部皮膚具有清爽,收斂,鎮靜,平衡的功能。
食材:絲瓜150克,毛豆150克,鹽2克,味精3克,胡椒粉1克,色拉油50克,淀粉5克。
做法:
1、絲瓜去皮,切成片。
2、毛豆去殼、洗凈,入沸水湯鍋燙一下后撈起。
3、在炒鍋內倒入適量油,加熱后下絲瓜、毛豆炒出香味。
4、放入調料,待絲瓜和毛豆都熟后勾芡收汁,起鍋裝盤即成。
功效:絲瓜中含有能防止皮膚老化的B族維生素、增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,中不可多得的美容佳品,毛豆營養素全面且含量豐富,適合哺乳期媽媽進食。
絲瓜鯽魚湯
食材:鯽魚500克,絲瓜250克,豬油75克,大蔥15克,姜8克,鹽8克,味精2克,料酒25克。
做法:
1、將魚處理好并清洗干凈,絲瓜去皮洗凈,切成條狀。
2、將鍋架在火上,放入豬油,燒至七八成熱時將鯽魚放入,略煎兩面,待魚稍稍上色即可烹入料酒,加蓋略燜。
3、加入姜片、蔥段和適量鮮湯,蓋上鍋蓋,燒開后改用小火煮5-7分鐘,魚肉成熟后將魚盛在湯碗內。
4、鍋內下入絲瓜條,回到旺火上燒開后再燒3-4分鐘,見湯呈乳白色、絲瓜已酥時揀去姜片、蔥段,加鹽和味精,調好口味,再燒一會即可出鍋。
功效:絲瓜鯽魚湯不僅味道鮮美,還有益氣健脾、清熱解毒、通調乳汁的功效。哺乳期媽媽常喝此湯對身體有很好的調補作用。
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