西洋菜蜜味道比較獨特，那么西洋菜蜜的做法是什么呢？

西洋菜洗干凈，丟進鍋里加水熬煮1-3個小時，可直接加少許蜂蜜熱飲，要不要檸檬看個人口味，也可放涼后冷藏做凍飲。西洋菜還有另外一個名字叫做豆瓣菜，它所含的營養元素是非常豐富的，富含極其多的維生素、礦物質、多種氨基酸、維生素等等的營養物質，為身體提供足夠的營養，滿足人體需求。而且它還含有異硫氰酸鹽，這種物質可以有效的抑制癌細胞，預防癌癥。由此可見，西洋菜的營養價值還是挺高的。

蜂蜜具有保護肝臟的作用，因為蜂蜜中富含果糖，可以被人體直接消化吸收。對于久病初愈者，可以常應用些蜂蜜。蜂蜜還具有提高人體免疫力的作用，對于免疫力較弱者，可以經常飲用些蜂蜜水。

孕婦喝東西要小心謹慎才行，其中西洋菜蜜孕婦可以喝嗎？

孕婦應謹慎食用西洋菜蜜。西洋菜蜜的原料有西洋菜，其別名豆瓣菜、水田芥，十字花科豆瓣菜屬多年生水生草本植物。西洋菜味甘，微苦，性寒，入肺、膀胱經；具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。西洋菜生長在水中，所以屬于寒涼的食物，具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。孕早期過量食用有活血、通經的作用，能夠干擾卵子著床，阻止妊娠，有可能導致流產的現象。

本身來說西洋菜雖然營養豐富，但性涼，準媽媽食用后容易引起腸胃不適，嚴重者還會刺激子宮收縮，造成出血、流產、早產等后果，不利于安胎。不過西洋菜含有豐富的礦物質和維生素，能夠清熱化痰，健身益腦，補充產后媽媽的體力。

西洋菜蜜原料是西洋菜和蜂蜜，那么西洋菜蜜的營養價值有哪些呢？

西洋菜蜜可以滋潤著我們的肺部，從而緩解人的咳嗽。還能提神醒腦，當我們疲憊的時候，就可以適量的吃一些。不僅如此，現在很多人都在為脫發而煩惱著，西洋菜蜜可以緩解脫發的癥狀。

通常當溫度降下來之后，呼吸道就會感到不適，這個時候，不妨吃一些西洋菜蜜，可以清理肺部。女性若是不注意護理，在月經到來的時候，很容易就會痛經，而西洋菜蜜就可以緩解痛經癥狀。本身西洋菜屬于寒涼的食物，從而當我們上火的時候，就可以烹飪一些西洋菜，以此來緩解。

西洋菜蜜的功效比較多，那么西洋菜蜜的功效是什么呢？

西洋菜蜜有很好的通經作用，西洋菜會干擾卵子著床，所說說有一定的避孕作用，同時西洋菜也是一種很不錯的益腦保健性的蔬菜，在羅馬人們會用西洋菜來治療脫發和壞血病。在伊朗會把西洋菜當成最很好的兒童食物。

不過本身西洋菜性涼，有很好的清心潤肺的作用，可以治療一些肺癆，對于肺燥肺熱所引起的咳嗽或是咯血有好處，對于鼻子出血也是有好處的。如果女性在月經前食用西洋菜蜜可以起到預防痛經的作用，對于月經量少西洋菜蜜也是有好處的。