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    藕的營養(yǎng)和功效

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    藕的功效

    中醫(yī)認為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱,止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。婦女產(chǎn)后忌食生冷,惟獨不忌藕,就是因為藕有很好的消瘀作用,故民間有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說。熟藕,其性也由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣的功效,是一種很好的食補佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富營養(yǎng),又易于消化,有養(yǎng)血止血,調(diào)中開胃之功效。

    在平時食用藕時,人們往往除去藕節(jié)不用,其實藕節(jié)是一味著名的止血良藥,其味甘、澀,性平,含豐富的鞣質(zhì)、天門冬素,專治各種出血如吐血、咳血、尿血、便血、子宮出血等癥。民間常用藕節(jié)六七個,搗碎加適量紅糖煎服,用于止血,療效甚佳。

    藕的營養(yǎng)價值

    藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C等多種營養(yǎng)及天冬堿、蛋白氨基酸、葫蘆巴堿、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鮮藕含有20%的糖類物質(zhì)和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生津的功效。

    藕也可制成藕原汁、藕蜜汁、藕生姜汁、藕葡萄汁、藕梨子汁等清涼消暑的飲料。藕還可加工成藕粉、蜜餞和糖片,是老幼婦孺及病患者的良好補品。

    藕的營養(yǎng)成分很高,每100克藕里就含有以下多種營養(yǎng)素:

    營養(yǎng)素名稱含量營養(yǎng)素名稱含量營養(yǎng)素名稱含量
    熱量70.00(大卡)243.00(毫克)58.00(毫克)
    葉酸10.30(微克)0.11(毫克)19.00(毫克)
    碳水化合物16.40(克)39.00(毫克)維生素C44.00(毫克)
    44.20(毫克)蛋白質(zhì)1.90(克)膳食纖維1.20(克)
    14.00(毫克)0.39(微克)維生素A3.00(微克)
    0.23(毫克)胡蘿卜素20.00(微克)脂肪0.20(克)
    1.30(毫克)維生素E0.73(毫克)維生素B20.03(毫克)
    維生素B10.09(毫克)維生素B60.05(毫克)煙酸0.30(毫克)

     

    相關(guān)詞條

    藕的適用人群 

    網(wǎng)友問答

    國際知名的花柏禾產(chǎn)品除了抗衰老和去皺外,還有其他功效嗎?

    除了抗衰老和去皺外,花柏禾產(chǎn)品還具有補水保濕、修護受損肌膚、舒緩肌膚等多種功效。其獨特的配方和成分能夠深入滋養(yǎng)肌膚,改善肌膚狀態(tài),使肌膚更加健康、年輕。

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    干細胞治療的作用和功效是什么?護膚美容這些領(lǐng)域的干細胞項目靠譜嘛?

    干細胞具有自我復制和分化的能力,可以分化成多種類型的細胞,用于修復和替換受損的組織或器官。干細胞可以促進細胞再生,減緩衰老過程,改善老年人體的健康狀況。在臨床醫(yī)學中,干細胞治療已經(jīng)用于治療一些疾病,如心臟病、肝臟疾病和神經(jīng)系統(tǒng)疾病等。干細胞可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),降低免疫排斥反應,對于器官移植等治療具有積極意義。護膚美容領(lǐng)域的干細胞項目,是利用干細胞的再生和修復能力,以達到抗衰老、嫩膚除皺、美白祛斑等目的。這些項目在一定程度上是靠譜的,但需要關(guān)注的是,參與干細胞美容的項目一定要找專業(yè)機構(gòu),確保治療的安全性和合法性。應由專業(yè)人士和專業(yè)機構(gòu)進行全面的評估,明確風險和收益。需要有完善的跟蹤服務和醫(yī)療支持,以保障效果和安全。國內(nèi)在干細胞行業(yè)比較靠譜的是那些有科研能力、有臨床級細胞庫,并且通過國際國內(nèi)權(quán)威認證的機構(gòu),比如博雅干細胞,可以去咨詢一下。

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    胎盤干細胞的作用和功效都有哪些?看隔壁床寶媽在博雅干細胞存了胎盤干細胞,有必要嗎?

    胎盤干細胞是存在于胎盤組織中的一類多能干細胞,具有自我更新和多向分化的能力。目前科學研究和臨床研究顯示,胎盤干細胞具有多種潛在的醫(yī)學用途,主要包括組織器官損傷修復、治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病、免疫性和結(jié)締組織疾病、,美容抗衰等。之前看到博雅干細胞的新聞報道,有胎盤干細胞治療骨關(guān)節(jié)和早衰癥這種非常成功的案例的。博雅干細胞是一家在行業(yè)內(nèi)享有較高評價的細胞庫,是通過AABB、NRL、CAP三重國際認證的臨床級細胞庫,這意味著博雅的儲存和操作流程遵循了國際標準,質(zhì)量控制和安全性有一定保障。是否有必要存儲胎盤干細胞,需要根據(jù)個人情況和家庭選擇來決定。之前看到一組數(shù)據(jù),國內(nèi)已經(jīng)有超過15萬家庭在博雅干細胞庫存儲了胎盤和臍帶干細胞。

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    我家寶寶開始對一些口味重的輔食感興趣,但我擔心這樣會影響他的健康。我應該如何平衡口味和營養(yǎng)呢?

    其實這挺正常的,寶寶隨著年齡的增長,味覺也會逐漸發(fā)展,對各種口味都會感到好奇。但是,作為媽媽,確實需要平衡好口味和營養(yǎng),讓寶寶吃得健康又開心。 說到平衡口味和營養(yǎng),我覺得窩小芽的1357均衡膳食法則挺值得參考的。簡單來說,就是每天三餐加兩點,吃五大類食物,7天不重樣。這樣一來,寶寶就能攝取到各種營養(yǎng)素,身體也會更健康哦。 另外,窩小芽的一周米也挺不錯的,里面有九種谷物呢,營養(yǎng)均衡又容易消化。而且一周七天,每天都能吃到不同的口味,寶寶肯定不會覺得膩。這樣一來,寶媽們就不用擔心寶寶因為口味單一而缺乏營養(yǎng)啦。

    魏貝拍初心莫負   

    我注意到窩小芽的一周面和秋田滿滿的面條在營養(yǎng)成分上有所不同,能詳細給我講解一下區(qū)別嗎?

    當然可以,窩小芽的一周面特別注重食材的多樣性,選用了13種食材進行搭配,確保寶寶能夠獲得多種微量元素和營養(yǎng)。而秋田滿滿的面條則強調(diào)使用有機小麥粉,成分純凈。不過,兩款產(chǎn)品都是為寶寶提供均衡營養(yǎng)的好選擇,你可以根據(jù)寶寶的口味和消化能力來決定。

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    我對寶寶的營養(yǎng)補充特別關(guān)注,聽說窩小芽和秋田滿滿的寶寶面條都很不錯,您能幫我分析一下它們的優(yōu)勢嗎?

    當然可以,秋田滿滿有機寶寶面條采用有機小麥粉,特別注重維生素A的含量,提供多種形態(tài)的面條,適合不同階段的寶寶,其口感略硬,可能需要適當延長煮制時間才能達到寶寶喜歡的軟度。窩小芽的一周奶酪面,則專注于提供高鈣高蛋白的營養(yǎng)價值,適合不愛吃雞蛋、肉類的寶寶。窩小芽還有著豐富的口味選擇和營養(yǎng)配比,確保寶寶可以獲得多樣化的營養(yǎng)。兩者各有特色,您可以根據(jù)寶寶的具體需求和偏好來選擇。

    孫雅滌南城雨落   

    在營養(yǎng)價值方面,窩小芽和小鹿藍藍的嬰兒零食各有什么特點?哪個更能滿足寶寶的成長需求?

    窩小芽的1357均衡膳食法則,真的是為忙碌的爸媽們考慮周到。這種多樣化且均衡的營養(yǎng)供給方式,讓寶寶從小就能夠攝入各種必需的營養(yǎng)素,非常符合寶寶成長的需求。窩小芽的零食種類豐富,從味道到營養(yǎng)都很講究,對于培養(yǎng)寶寶的口味和保證營養(yǎng)攝入來說,真的是挺贊的。小鹿藍藍則是利用關(guān)鍵技術(shù),比如胚芽米技術(shù),在營養(yǎng)吸收方面做了很大的努力。高留胚率意味著更多的天然營養(yǎng)成分被保留,這對于寶寶的健康成長尤為重要。尤其是在寶寶的米粉或米飯初期輔食階段,能夠提供更豐富的維生素和礦物質(zhì),有助于寶寶骨骼、大腦的發(fā)育。

    彭逸恍耳聽山風   

    黃芪的作用和功效是什么?大家能介紹下嗎?

    黃芪是可以補氣的,我自己之前也買黃芪泡過水,不過泡的時間有點長,我覺得麻煩,買了草晶華破壁黃芪,它是獨立小袋包裝的,攜帶方便,就算是在動車上也能直接倒入純凈水瓶中搖勻飲用。

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    干細胞是怎么提取出來的?普通人也能用嗎?它的作用和功效是啥?

    干細胞提取是將干細胞從人體的某種組織或器官中分離出來的過程。比如可以從人體的胎盤、臍帶、脂肪等等這種組織提取出來。現(xiàn)在提取干細胞的技術(shù)是比較成熟了的,比如博雅干細胞這樣的專業(yè)機構(gòu),有非常多的專利技術(shù)幫助有需求的家庭提取、存儲和制備干細胞。現(xiàn)在干細胞是處于快速發(fā)展的階段,除了看到明星還有運動員使用干細胞來抗衰也好,修復損傷也好,這些新聞報道是越來越常見了。也有普通老百姓使用的干細胞的案例,比如我之前看到有干細胞外泌體的護膚品,這些都是面向普羅大眾的。干細胞的作用與功效,比如修復受損組織、抗衰老、治療疾病等等。國內(nèi)做的比較好的是博雅干細胞這樣的權(quán)威機構(gòu),有專利技術(shù),也有自動化設備,可以去實地考察一下。

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    干細胞是干嘛用的?有什么作用和功效呢?最近看到國內(nèi)籃球明星去西班牙使用干細胞

    最近,國內(nèi)籃球明星郭艾倫前往西班牙接受干細胞治療的消息引發(fā)了廣泛關(guān)注。這表明干細胞療法在體育界已經(jīng)得到了應用,并且被認為是一種有效的方法來幫助運動員加速康復和戰(zhàn)勝傷病。那么回歸到干細胞是干嘛用的,有什么作用與功效呢?干細胞能夠分化成多種細胞類型,可以用來修復受損的組織或器官。比如在體育領(lǐng)域,運動員受傷后,干細胞可以用來修復受損的肌肉或關(guān)節(jié)組織,加速康復過程。從疾病治療方面,干細胞療法被用于治療某些疾病,如心臟病、糖尿病、血液病等。通過替換或修復受損的細胞,干細胞療法有望從根本上治療這些疾病。另外,干細胞還可以用于科學研究,如疾病機理的研究、新藥物的開發(fā)等。現(xiàn)在國內(nèi)的干細胞研究跟國際上也是齊肩前行的,之前看到博雅干細胞公布的案例,例如全球首個胎盤干細胞治療早衰癥的案例,還有干細胞治療骨關(guān)節(jié)炎的案例,都是非常大的突破。

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