哺乳期是可以食用彩椒的。彩椒富含纖維素，哺乳期的媽媽們常會身體虛弱，胃口不佳，吃彩椒，可以補充纖維素，促進腸胃消化，利于排毒排尿，減輕妊娠紋的產生現象，還可以改善胃口，增進食欲。

彩椒營養元素豐富，如蛋白質，維生素，胡蘿卜素，纖維素，無機鹽等等，哺乳期的媽媽們給寶寶喂奶會流失營養，吃彩椒可以補充營養元素，有利于強身健體和促進乳汁的健康營養，促進寶寶吃母乳后的健康發育。

彩椒含有蛋白質，哺乳期吃彩椒，可以補充蛋白質，提高免疫力，增強抵抗力，有效抵抗病菌的入侵，保證乳汁的健康營養。

彩椒富含維生素C，哺乳期吃彩椒，可以補充維生素C，補充精力，保持活力，減輕給寶寶喂奶，營養流失而帶來的疲勞感，保持良好的情緒，還可以促進體內的新陳代謝和血液循環，保護血管健康，促進血液功能的增強。

彩椒富含磷，每100克彩椒就含有26毫克磷，哺乳期吃彩椒，補充磷，有助于保護大腦和神經系統的健康，可以保護骨骼和牙齒的健康。

彩椒還富含鉀元素，每100克彩椒就有278毫克鉀元素，哺乳期吃彩椒，可以補充鉀元素，有利于提高體力，提高自身的抗熱能力，保持神經系統的興奮，調節體內的酸堿平衡。

彩椒營養元素很豐富，如蛋白質，維生素，無機鹽，纖維素等等，哺乳期吃彩椒，可以補充營養元素，有利于強身健體，促進乳汁的營養健康，促進寶寶吃母乳后的健康發育。哺乳期吃彩椒的最好做法就是將彩椒做成熟菜，如果吃生椒可能不好消化。

彩椒炒玉米

原料：適量的彩椒，玉米，鹽，清水和油。

做法：

1、 將彩椒，玉米洗干凈，彩椒切丁。

2、 往鍋里倒入適量油，熱油后下玉米和彩椒，翻炒至熟即可。

功效：彩椒炒玉米，做法簡單，口感鮮甜又清淡，適合胃口不佳的哺乳期媽媽們食用，哺乳期吃彩椒炒玉米，可以增進食欲，還可補充維生素，補充精力，消除疲勞感，促進乳汁的健康營養，促進寶寶吃母乳后的健康發育。