水果的營養價值不但豐富,而且含有的各種營養元素能夠及時補充人體所需的各種營養,有的水果還具有養胃的功效呢。那什么水果養胃呢?
1、葡萄
葡萄不僅是美容抗衰老抗氧化的圣品,也是養胃水果家族的一個代表。葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾胃利尿。由于葡萄含有大量的酒石酸,因此能夠起到幫助消化的作用。所以適當多吃些葡萄可以健脾和胃,對身體的健康大有好處。
2、草莓
《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾胃、補血、益氣,對老人、孩子和體虛者而言,是滋補的佳品。 草莓的營養配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。
但是那些脾胃虛寒,肺寒咳嗽的人就不適合過多的吃草莓了。如果要吃也應該將葡萄放在淡鹽水里浸泡10分鐘左右,然后再用清水沖洗干凈后食用做好。
3、木瓜
木瓜具有抗衰美容、隆胸養顏、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。
4、蘋果
蘋果營養豐富,性溫。據測定,每一百克蘋果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。
蘋果的有效成分使得蘋果具有降低膽固醇含量、通便和止瀉的雙重功效,而且對降低血壓血脂也有一定的作用,由于蘋果所含的營養既全面又很容易被人體消化吸收,因此很多人都愛吃。
5、香蕉
香蕉可入脾經、胃經,在中醫用法中是可以潤便、潤腸、降血壓的食物,且味甘性平,是養腸胃很好的水果。
6、桑椹
桑椹可補血潤喉,又含有維生素C、B群等營養素,且和葡萄一樣都屬于高抗氧化力的水果。在中醫理論中,桑椹可養脾胃、養血,所以對腸胃吸收能力的促進有幫助,也可改善輕微貧血。
吃什么養胃呢?腸胃不好的朋友對于日常飲食是要有嚴格的要求的。經常是面對一桌子的饕餮美食卻難以下嘴,有苦說不出呀。胃不好的人一定要忌口,不能吃的堅決不要吃,不然會加重你胃的負擔。而一些養胃食品在平時就要多吃一些。養胃又消化的食物有哪些?
1、小米。胃不好的人常吃小米對養胃有非常好的幫助,小米具有暖胃安神的功效,而且小米中所含的蛋白質營養價值并不比一般大米要高。因此對養胃護胃有很大的幫助。但是小米中所含蛋白質中氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以產后的婦女不能完全以小米為主食,應注意搭配以免缺乏其他營養。
2、南瓜。南瓜性溫,味甘。南瓜內含有豐富的維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,吃南瓜可起到解毒的作用。南瓜還可保護胃粘膜,幫助消化。南瓜所含果膠還可以有效的保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,因此非常適宜于胃病患者食用。南瓜所含成分能夠促進膽汁分泌,加強胃腸的蠕動,幫助食物消化。
3、牛奶。牛奶中的營養價值非常高,這是眾所周知的,可以說牛奶是一種完美的飲品,并且經過研究發現,牛奶同樣具有很好的養胃功效哦。牛奶的主要作用具有補鈣,潤肺,生津液,潤大腸的功效,對于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著非常好的作用,F代醫學研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。所以胃不好的人,每天喝一杯溫牛奶,對養胃有很大的幫助。
4、包心菜。要想養胃護胃,包心菜是絕對不能少的,它具有緩急止痛、健脾養胃、解毒消腫、清熱利水等多種作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質具有止痛及促進潰瘍愈合的功效,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。包心菜一年四季均有賣的,而且是物美價廉哦。
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