胃病患者可通過喝茶進行腸胃調養,但是喝茶也要適量,否則不但起不到養胃的作用,反而會傷身。下面就為胃病患者介紹幾種能夠養胃的茶,讓患者在日常生活中就能治療胃病。
1、大麥茶
大麥茶味甘、性平,它的功效早在李時珍的《本草綱目》中就有詳細記載,有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食的作用。現代研究也發現,大麥茶含有多種人體必需的微量元素、氨基酸和維生素以及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維等營養成分,尤其是大麥芽,它含有淀粉酶,可以增加胃酸和胃蛋白酶,有幫助消化的作用。特別是在冬季,人們飲食主要以雞鴨魚肉為主,往往比較肥甘厚膩,此時如果飯后喝上一杯大麥茶,可以去油、解膩,起到健脾胃、助消化的作用,而且大麥茶具有養胃、暖胃的作用。
2、烏梅參茶
材料與做法:黨參15克、山楂15克、玉竹15克、扁豆15克、烏梅15克。將這些中藥材和食材用熱水煮熟后,加白糖調味即可飲用。
功效:對止痛、疏肝理氣有幫助。
3、黃耆姜茶
材料與做法:黃芪15克、桂枝10克、大棗30克、白芍10克、生姜10克、飴糖30克。先把黃芪、桂枝、生姜、白芍、大棗等中藥材用熱水煮熟后,放入飴糖溶化后即可飲用。
功效:對補脾益氣、溫中祛寒、緩急止痛有幫助。
4、陳皮甘草茶
材料與做法:陳皮4.5克、生甘草2克、化橘紅3克、北沙參3克、白芍3克、玫瑰花1.5克、紅茶1.5克。先把陳皮、生甘草、化橘紅、北沙參、白芍、玫瑰花、紅茶等中藥材和食材磨成粗末,然后用熱水沖泡即可飲用。
功效:對健脾溫中、疏肝活血有益處。
5、佛手花茶
材料與做法:佛手15克、玫瑰花6克,把佛手、玫瑰花用熱水浸泡后即可飲用;
功效:可以幫助消化、生津、補氣養陰。
6、綠茶
綠茶的保健作用已為大家熟知,而且隨著國際上對綠茶保健作用研究的越來越深入,綠茶似乎已經成了很多人養生保健的不二選擇。很多人整天是茶杯不離手,綠茶不離口,早上一起床也有人把喝上一杯綠茶當成習慣。綠茶是沒有經過發酵的茶,較多地保留了鮮葉內的天然物質,其中茶多酚、咖啡堿能保留鮮葉的85%以上,綠茶中的成分,對于防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等確實有效果,是其他茶葉無法比擬的。
患有胃、十二指腸潰瘍的中老年人,更不宜清晨空腹飲綠茶,茶葉中的鞣酸會刺激胃腸黏膜,導致病情加重,還可能引起消化不良或便秘。
7、紅茶
紅茶經過發酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就小。這些茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化,因此紅茶能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃粘膜,對治療潰瘍也有一定效果。
夏天喝點普洱茶有消食解膩的作用。《本草綱目拾遺》記載,“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒——括腸通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性溫和,在適宜的濃度下,飲用普洱茶對腸胃不產生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃后,能形成保護膜附著于胃的表層,因此,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃的作用。
茶已有上千年的歷史,也是人們喜歡的飲品之一。不過營養專家提醒:喝茶需要辨清體質,應適當的飲用,否則非常容易傷身。中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之分,而茶葉經過不同的制作工藝也有涼性和溫性之分,所以體質不同飲茶也是有講究的。燥熱體質的人,應該喝涼性茶,虛寒體質的人,應該喝溫性茶。那么胃不好的人和什么茶養胃呢?一起來看看吧。
1、普洱茶
在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶,非但不會對腸胃產生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進入人體腸胃之后,會形成一層膜,附于胃的表層,對胃產生保護的作用!因此長期飲用普洱茶可以起到養胃、護胃的作用。普洱茶還有促進腸胃蠕動的功能,因此長期飲用有助于通便,預防便秘。
2、紅茶
喝紅茶也可以養胃哦,大家還不知道吧。建議大家在冬天喝比較好,飲用的時候加入適量的紅棗和桂圓一同飲用,養胃的效果會更好哦。平時吃點苦瓜、西瓜就會感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱者,小編建議大家喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶喝普洱茶。不過值得大家特別注意的是,要想養胃,首先要養成一個良好的飲食習慣,不要暴飲暴食,飲食要有規律,這是養胃護胃的前提。
3、
天氣一冷,慢性胃炎就容易反復發作,該怎么辦呢?食療是有效治療方法,那么慢性胃炎吃什么食物好?慢性胃炎病人的飲食有禁忌,具體慢性胃炎吃什么食物好,下面為大家介紹。
1、主食類:主要有米飯、饅頭、面條、面包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由于每個患者病情不同,飲食習慣有差異,對主食的選擇也會不同。但總體來講,發酵的食物比未發酵者宜消化;含餡的食物往往不易熟透和餡過于油膩、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的養胃護胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。
2、肉類:可以擇新鮮瘦嫩的豬肉,雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等,經精細加工烹飪后食用;不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補食品,多食能強壯身體,但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性熱,為補陽之品,而胃炎患者辨證多屬郁熱陰傷兼濕熱內蘊,食之更助火傷陰,不利于病情故以不食為佳。
3、蛋類:蛋類的補益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2個為宜,胃病病人應選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用。
4、奶類:喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐癥發生的胃病患者,可適量飲食,每日250克為宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶,因為牛奶一直被認為可以中和胃酸,而在治療胃酸過多的潰瘍病時大量飲用。
5、豆果類:黃豆的營養價值很高,但因其內部結構和含有胰蛋白酶抑制素的原因,許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹,消化不良甚至引起腹瀉。豆制品比黃豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后會出現上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利濕、健脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化,有時還會誘發潰瘍病出血,故應熬成粥食,并棄皮食用。
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