我們知道，胃不好的人在飲食上需要特別注意，除了不吃一些禁忌的食物外，適當的多吃一些具有養胃、護胃作用的食物，對胃病可是很有好處哦。那養胃的食物都有哪些呢?

1.小米：小米是大家最熟知的養胃食物之一，含有大量的酶，有健胃消食、安神的作用。小米粥就饅頭吃，其養胃效果更佳。

2.面條：吃面條養胃，這是毋庸置疑的，而且很多面食都有養胃的作用，比如饅頭。面條性溫，比較軟易消化，且一般呈堿性，吃面條不會產生太多的胃酸，也容易消化，對腸胃不好的人有好處。

3.甘藍：甘藍被譽為天然“胃菜”，曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，它所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

4.南瓜：南瓜性溫，含有維生素和果膠，果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品的刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者，是最好的養胃蔬菜之一。

5.山藥：山藥味甘性平，是一種溫和、滋補的食物，一身都是寶，有健脾養胃的功效。山藥特有的黏蛋白物質能夠滋潤胃黏膜，起到保護胃的作用，對治療胃痛也有一定的作用。

6.紅薯：紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記載：“補中，暖胃，肥五臟。”，常吃紅薯有養胃、助消化等功效，但紅薯雖然養胃，卻要記得不能多吃哦。

7.牛奶：牛奶養胃嗎?這是肯定的!牛奶有保護胃粘膜的作用，但不要空腹喝牛奶，胃寒的人建議不要喝冷的牛奶。另外，酸奶也是養胃的食物哦。

8.普洱茶：在濃度適宜的情況下，喝平和的普洱茶對腸胃不會產生刺激作用，在普洱茶進入腸胃后，能形成保護膜附著于胃的表層，因此，長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃的作用。

除了上面提到的這些食物外，養胃的食物其實還有很多，比如花生、蜂蜜、菠菜、胡蘿卜等，胃不好的朋友可以適當多吃。

水果是我們幾乎每天都要吃的食物，那么對于胃不好的人來說平時應該吃些什么水果能養胃呢？

1.木瓜：木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加強蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾養胃、治胃痛的好食物。

注意：木瓜性偏寒，不建議空腹食用。另外，木瓜煲湯能更好發揮其養胃功效，生吃效果沒那么顯著，而且個人覺得木瓜本身生吃的話味道也不怎么好。

2.石榴：中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴，潤燥的功效，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質，對于調理腸胃有一定的功效。

注意：石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來。

3.菠蘿：菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，并含有豐富的水分，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益。

它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。

注意：每次吃菠蘿也不可過多，過量食用對腸胃有害。

4.葡萄：葡萄可入胃經、肝經、腎經，味甘養血，屬于平性水果，營養吸收較差的人，可吃葡萄養脾胃。葡萄含鐵質及許多抗氧化物質，無論是在中醫或西方營養學眼中，都是對健康有益的水果，脾胃養好了自然就能生血，可改善輕微貧血。

注意：容易腹瀉的人要少吃葡萄，否則更容易拉肚子。

5.香蕉：香蕉可入脾經、胃經，在中醫用法中是可以潤便、潤腸、降血壓的食物，且味甘性平，是養腸胃很好的水果。

注意：香蕉吃多了容易脹氣，尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。

6.櫻桃：櫻桃營養豐富，其中鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。

注意：櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食。

7.蘋果：蘋果味甘、性涼，可健脾補氣益胃，生津潤燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。養胃的話相比生吃蘋果小編更推薦煮熟的蘋果。煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉，熟吃除部分維生素丟失外，蘋果大部分營養成分均可保留。而且煮過的果膠會起到吸附的作用，這樣會更容易吸收有毒物質。

要想身體好，先得把胃養好，那么該如何養胃呢，這個話題一直很受大家的關注。我們知道每個人的身體體質是不一樣的，所以喝什么茶養胃，那就要看具體情況了，如果您是屬于胃寒的人，喝綠茶就不感覺胃不舒服了，所以通過喝茶來養胃還是要看看自己的體質。

1.在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶，非但不會對腸胃產生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進入人體腸胃之后，會形成一層膜，附于胃的表層，對胃產生保護的作用！因此長期飲用普洱茶可以起到養胃、護胃的作用。普洱茶還有促進腸胃蠕動的功能，因此長期飲用有助于通便，預防便秘。

2.喝紅茶也可以養胃哦，大家還不知道吧。建議大家在冬天喝比較好，飲用的時候加入適量的紅棗和桂圓一同飲用，養胃的效果會更好哦。

3.平時吃點苦瓜、西瓜就會感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱者，小編建議大家喝中性茶或溫性茶，老年人適合飲用紅茶喝普洱茶。

不過值得大家特別注意的是，要想養胃，首先要養成一個良好的飲食習慣，不要暴飲暴食，飲食要有規律，這是養胃護胃的前提。

養胃食譜有哪些？隨著人們生活節奏的加快，飲食的多樣化，得胃病的人越來越多。胃三分治七分養，一定要注意飲食調養，制定好養胃食譜。

1. 紅棗銀耳湯

材料：銀耳，紅棗，老冰糖。

做法：1.銀耳剪小，去根蒂，加入水泡發，(隔夜泡好)，

2.泡好的銀耳，過篩洗凈，瀝水備用，

3.把大紅棗剪小去核，起湯鍋加水加紅棗，

4.煮開后再加入泡好的銀耳，慢火煮上四十分鐘，再將老冰糖放入，放微涼食用。

功效：補虛益氣、養血安神、健脾和胃

2.山藥荷蘭豆

材料:荷蘭豆200克，山藥100克，黃彩椒半個，紅椒半個，蒜3瓣，鹽1/2茶匙，雞精適量

做法：1.荷蘭豆洗凈，撕去老筋，紅椒和黃椒洗凈切片，山藥洗凈去皮切片，

2.鍋里燒開水，放入山藥焯燙30秒，蒜切碎，焯燙好的山藥沖冷水，

3.鍋里放入2茶匙油放入蒜末炒香，放入荷蘭豆翻炒，可以加入1-2湯匙的清水翻炒保證荷蘭豆熟透，

4.放入鹽和雞精翻炒，放入山藥，紅椒和黃椒翻炒至熟。

功效：健脾益胃、助消化，滋腎益精，益肺止咳，延年益壽

3.鯽魚羹

材料：活鯽魚1000克，砂仁、陳皮各10克，大蒜兩頭，胡椒、泡辣椒各10克，蔥、精鹽、醬油各適量。

做法：1.將鯽魚去鱗、鰓和內臟后洗凈，

2.把陳皮、砂仁、大蒜、胡椒、蔥、精鹽等裝入魚腹內，

3.再將魚放入油鍋內煎熟，放適量水，燉煮成羹。

功效：可醒脾暖胃，治療脾胃虛寒之慢性腹痛和腹瀉等癥。