卡布奇諾咖啡是意大利著名的咖啡，它與拿鐵咖啡，摩卡咖啡等都是意大利的特產。以下是關于卡布奇諾咖啡的做法的介紹。

首先是將牛奶倒入壓壺里，大概是倒到壓壺的一半左右，然后蓋上蓋子，一個手握住壓壺，另一只手上下不停的抽壓壓壺的活塞，速度越快打出來的奶沫越細膩，直到壓壺里的牛奶由一半變成一壺就ok了，然后將牛奶和奶沫倒出來備用。

接著是做咖啡，把壓壺洗凈，然后在壓壺里放入咖啡粉。如果是3杯量的壓壺(12盎司)，那么就放20克咖啡粉，用90~95度的熱水均勻的倒入壓壺內，倒至壺口的上圈處。

注意要讓咖啡粉與熱水充分接觸，然后將蓋子蓋上，蓋子的活塞應該是輕輕壓在水面上的，定時4分鐘后，輕輕地將活塞壓下去，但千萬別壓到底，留一個手指的空間，ok!咖啡做好了。

最后就是調配卡布奇諾咯!取一個自己心愛的咖啡杯，將做好的咖啡倒入杯子里，多少就看你是愛喝濃咖啡還是淡點而定吧!然后將先前壓好的牛奶倒入咖啡中，注意倒的時候最好用一個勺子壓一下液面，讓液體的牛奶先倒入咖啡中，最后將奶沫舀入奶咖啡上面。一杯香噴噴的卡布奇諾咖啡就做好了，很簡單吧!

小小提醒：記得要先壓奶沫，再做咖啡，目的是讓壓好的奶沫與牛奶有一定時間分層，卡布奇諾咖啡就是一半的牛奶+一半的奶沫。如果要做熱的卡布奇諾咖啡，就將牛奶加熱好后壓。另外這種卡布奇諾咖啡與店里賣出來的還是有一定區別的，制作的工具和配方也是有所不同的，所以口味不能相提并論，這是小編自行研究的參考做法而已。

卡布奇諾咖啡做法與其它的咖啡做法相似，常喝該咖啡對皮膚有益，同時還可消除疲勞，可護肝，護心，強筋骨，開胃促食等。

卡布奇諾咖啡有解酒的功能，有促進新陳代謝的能力，還有保健醫療的功效。所以常喝卡布奇諾咖啡對人體有利，那怎么喝卡布奇諾咖啡?

咖啡是公認的健康飲品，但喝咖啡一定要合理、科學飲用才能有益于健康，要做到適時適量。清晨起床后喝一杯為的是醒腦;白天工作時輕呷一口可提神，此時咖啡可稍濃;而餐后或晚間飲咖啡以略輕淡為宜。咖啡或茶都有提神醒腦的作用，但不適宜餐中伴飲，應在餐后飲用。

卡布奇諾咖啡有的朋友非常愛喝咖啡，但怕常喝會上火。我們常看到許多人光點咖啡，這種喝咖啡的方式是不益于健康的。應該在品咖啡時配搭一杯白開水，這樣做有兩種好處：第一、在品咖啡前先喝一口白開水，沖掉口中異味，再品才會感受到咖啡的香醇。第二、由于咖啡的利尿功能，多喝白開水，提高排尿量，促進腎功能。這樣，既品嘗了咖啡的美味，又不必擔心上火，真是一舉兩得。提到咖啡，人們便會聯想到咖啡因，咖啡因是咖啡中的一種較為柔和的興奮劑，它可以提高人體的靈敏度、注意力、加速人體的新陳代謝，改善人體的精神狀態和體能。

卡布奇諾咖啡是有著保健作用的飲品，但是必須要合理的飲用，才能發揮其功效。

卡布奇諾咖啡是咖啡中最常見的一種，也是最受歡迎的一種，為什么卡布奇諾咖啡如此受歡迎呢，我們就來了解卡布奇諾的特點。

卡布奇諾是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。卡布奇諾是在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶，此時咖啡的顏色就象圣芳濟教會修士所穿的深褐色道袍的顏色，而咖啡上方尖尖的奶泡就像修士頭上的小尖帽，即用修士的服飾名稱Cappuccino來命名。

卡布奇諾咖啡雖然味道比較苦，但是其作用大，是公認的健康飲品。不過，對于咖啡不能過量的飲用以免影響到人體的健康。