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寶寶能吃生菜嗎

生菜粥

寶寶可以吃生菜。生菜富含多種維生素和礦物質元素，寶寶食用不僅可以補充身體所需的維生素和礦物質元素，還能增強機體抵抗力和有效預防便秘呢。但是吃生菜之前要洗干凈，因為有時生菜上面還殘留農藥。

生菜中含有豐富的維生素C，寶寶食用可以增強寶寶的免疫力、抵抗力。

2、促進寶寶健康成長

生菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質，其中鈣是寶寶骨骼和牙齒發育的主要物質，還可防治佝僂病；鐵和銅能促進血色素的合成，刺激紅細胞發育，防止寶寶食欲不振、貧血，促進生長發育；生萊是堿性食物，與五谷和肉類等酸性食物中和，具有調整體液酸堿平衡的作用。

3、預防寶寶便秘

生菜中含有豐富的膳食纖維，能刺激胃液分泌和腸道蠕動，增加食物與消化液的接觸面積，有助于寶寶消化吸收，促進代謝廢物的排出，并防止便秘。

用料：生菜50克，蘋果1個，檸檬1/2個。

做法：

1、生菜洗凈切成段，蘋果洗凈去皮去核切成小塊，檸檬洗凈，去皮切成小塊。

2、將以上材料放入攪拌機，加半杯白開水，攪打成汁。

3、濾凈雜質，倒入寶寶奶瓶或者用小勺喂食即可。

小貼士：

1、生菜一定要清洗干凈，去除殘留農藥。

2、榨出的汁一定要馬上給孩子喝，不然稍放就會黑。

3、如果寶寶不愛吃酸，可不加檸檬，或者只擠幾滴檸檬汁加入即可。

生菜粥的做法

用料：大米200克，生菜100克，蔥末10克，油小半勺，清水適量。

做法：

1、淘洗大米，提前泡半個小時，這樣煮出的粥更香稠可口。

2、加足清水煮到沸，加少量的油，轉中火再煮10分鐘。

3、半個時候后，煮到米醇粥香時，加入切好的生菜，略煮2分鐘，美味的生菜粥就做好了。

小貼士：

1、生菜的莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。

2、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環的作用。

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