金銀花有非常好的清熱解毒作用，所以人們常會用金銀花泡水喝，同時還可用于心腦血管疾病的治療。

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金銀花系常用名貴中藥材之一。具有清熱解毒、通經活絡、廣譜抗菌及抗病毒等功效，70%以上的感冒、消炎中成藥中都含有金銀花。具有“中藥抗生素”、“綠色抗菌素之稱。金銀花的作用除藥用外，其美容、減肥和保健養生的作用更為神奇，對身體所起到的巨大保護和修復作用是十分顯著的。

金銀花的功效具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內有毒物質，降脂、減肥、美容潔膚、預防衰老、延年益壽的效用。金銀花能降壓、降低血清膽固醇，增加冠脈血流量，預防冠心病和心膠痛。抑制腦血栓的形成。提高人體耐缺氧自由基，增強記憶，延緩衰老。改善微循環，清除過氧化脂肪沉積，促進新陳代謝，潤膚祛斑。

金銀花具有疏熱散邪作用，對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。 涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。金銀花所含綠原酸的生物活性，能促進人體新陳代謝、調節人體功能、提高免疫力。

金銀花泡水喝有豐富的藥用價值，比如說對一些呼吸道疾病和各種腸胃疾病的治療效果顯著。

1、金銀花茶：金銀花20克，煎水代茶或泡茶飲，治療咽喉腫痛和預防上呼吸道感染。

2、三花茶：金銀花，菊花各10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。可清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。此茶水煎，外洗，還可治療皮炎。

3、三花大海茶：菊花4克，金銀花、茶花各3克，胖大海3粒，冰糖10克，開水沖泡5分鐘，飲服，1日1劑，連飲3日，可清熱解毒，利咽潤喉，主治流行性感冒，咽喉干癢疼痛。

4、金銀花薄荷茶：金銀花、薄荷各10克，用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘后，加入適量蜂蜜即可飲用。夏季用于清熱解暑，清除痱子。

5、金花甘草茶：金銀花15克、生甘草3克，沸水泡茶飲用，夏季用于防暑降溫 清熱解渴。此茶煎水含漱，也可治療咽喉炎和口腔潰瘍。

6、金銀花大黃茶：金銀花10克，大黃3克，一并泡茶飲用，并以適量的蜂蜜調味，有清熱瀉水，潤腸通便的功效，用于治療習慣性便秘。

7、金銀花飲：金銀花、山楂適量，沸水沖泡，代茶飲。用于開胃、消食。

雖然金銀花的藥用價值極高，但日常生活中用金銀花泡水也要注意一些事項，否則也會產生一些負面影響。

金銀花具有宣散風熱、清熱解毒的功效，適用于各種熱性病，如身熱、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等。金銀花一般來說是無副作用的，可是專家提醒，金銀花只適合體質平和或內熱體質者服用，而不適合脾胃虛寒(經常腹痛、腹瀉、腹部發涼、手腳發涼)者，過量飲用金銀花露或虛寒體質者服用會有副作用，長期服用容易引起脾胃虛寒、食欲下降，甚至引起腹痛、腹瀉等。所以在正常服用的情況下，成人一般1天服用400毫升以內為宜，兒童1天服用不超過180毫升，連續服用不宜超過一周。另外，金銀花沖泡2～3次即可，隔夜后不宜飲用。