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產婦能吃橙子嗎

橙蝦沙拉

產婦能吃橙。橙子中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，尤其是維生素C的含量最高。產婦食用可補充豐富的蛋白質和維生素，能盡快恢復元氣。

1、橙子含有豐富的維生素C，易于產婦吸收。能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂，對皮膚干燥也很有效。

2、橙子含有橙皮素，有健胃、祛痰、鎮咳、止逆和止胃痛等功效。

3、橙子味甘、酸，產婦吃橙子可以助消化、預防便秘。

4、橙子中含有的檸檬酸、蘋果酸等營養元素，可以幫助產婦改善食欲。對于產婦產后食欲不好，吃橙子可以開胃、增強食欲。

鮮橙柚子汁的做法

用料：橙1個，柚子1個，檸檬1個。

做法：

1、將鮮橙、柚子、檸檬洗凈，擦干水分，分別切成兩半，用挖勺挖出果肉，檸檬用1/2個。

2、將果肉放進攪拌機里，榨出果汁。

3、將果汁倒入杯子里。在杯子里加入蜂蜜攪拌均勻即可。

小貼士：

1、橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力。

2、柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一。

橙蝦沙拉的做法

用料：蝦6只，黃瓜半根，橙子1個，紅彩椒半個，粉絲、豌豆各適量、檸檬汁40毫升，橄欖油20毫升，鹽、黑胡椒各適量。

做法：

1、將所有調味料放入碗中混合均勻制成沙拉汁。

2、粉絲用沸水浸泡10分鐘。

3、紅彩椒洗凈，去蒂、籽，切成菱形片；橙子去皮，切成角備用。

4、黃瓜橫切為兩瓣，取出中間瓜瓤部分，切片；去殼去蝦線，留尾做成蝦球；入沸水中焯燙至熟，撈出。

5、豌豆用沸水鍋煮熟，撈出晾涼；瀝干水分，拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分鐘。

6、取大碗，將黃瓜片、橙子角、紅彩椒片、粉絲、蝦仁、豌豆拌勻，淋上適量沙拉汁即可。

小貼士：

1、海鮮、維生素C在正常的飲食條件下可以同時吃。

2、油醋汁可以百變，只要搭配合理，何時何地都能將美食渲染的淋漓盡致，如果是海鮮可搭配法式芥末醬、蒜蓉；如果是肉類，可在油醋汁中加上些白蘭地。

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